推荐3款春季补肾汤 适合男人一生的菜谱


推荐3款春季补肾汤 适合男人一生的菜谱

文章插图
一、3款春季补肾汤
1、天麻竹荪煨乳鸽
原料:天麻、花旗参、竹荪、乳鸽、枸杞 。
制作方法:将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;将乳鸽放下炖锅中,加入天麻、竹荪、花旗参和枸杞,加水加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成 。
2、杜蓉汤
原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克 。
调料:盐、葱、姜、料酒适量 。
制作方法:将猪腰剔去筋膜,挎花刀;将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用;3、将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可;4、加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟 。
 3、鹿茸鸡汤
原料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克 。
制作方法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤 。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可 。
二、适合男人的菜谱
韭菜炒虾肉
原料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片 。
制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟 。韭菜略炒,与虾一起上碟即可 。
功效:主治肾虚、阳痿等症 。
 蒸虾仁
原料:虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量 。
制法:将公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内 。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可 。
功效:温肾壮阳,益气补精 。主治阳痿早泄 。
米酒炒大虾
原料:对虾300克,米酒适量,生姜3克 。
制法:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟 。
功效:主治肾气不足和阳痿 。通血脉,补肾壮阳 。
 仙茅虾
原料:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许 。
制法:仙茅用清水洗干净 。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠 。生姜切末 。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成 。
功效:主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等 。
 醉虾
原料:虾600克,绍酒适量 。
制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠 。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品 。浸泡1小时后可以食用 。
功效:主治肾虚、阳痿、性功能减退等症 。
干煎蒜子大虾
原料:虾250克,大蒜20克,椒盐1中匙 。
制法:虾洗净,切去头尾,沥干水 。猛油下锅,与蒜和椒盐同煎,起锅 。
功效:强健腺体,益精补虚 。
对于以上具有补肾助阳作用的食疗,只能根据身体状况,适当进补,不能没有限制地过量进补,否则“过犹不及”,可能会带来副作用,对身体造成不必要的伤 。
三、吃出美丽秋季养颜食谱
西红柿玫瑰饮
西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量 。将它们搅碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,每日饮用 。西红柿、黄瓜含谷胱肽和维生素c,能促进皮肤新陈代谢,使沉着的色素减退,从而使肌肤细腻白嫩 。
栗子炖白菜
栗子200克,去壳切成两半,鸭汤适量,煨栗熟透,再加白菜200克及适量调味料,炖熟即可 。栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈 。
醋泡黄豆
取新鲜黄豆250克,以醋浸泡15日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮肤柔嫩,色素变浅 。醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用 。
 香蕉奶糊
香蕉6只,鲜奶250克,麦片200克,葡萄干100克,入锅用文火煮好,再加点蜂蜜调味,早晚各吃100克 。常食能润肤去皱 。
 苦瓜炒胡萝卜
鲜苦瓜2个,去瓤后切片,胡萝卜取7—8根,切成薄片,调以盐、味精、葱等,急火快炒,熟食之 。苦瓜营养丰富,特别是苦瓜含有丰富的维生素c,常食可使面容变得细嫩 。胡萝卜含有大量维生素a和c,可使粗糙皮肤去皱,变得容光焕发 。
兔肉红枣汤
兔肉500克,红枣20—30粒,同煮汤,加适量油、盐调味,分数次服食,连服数剂 。兔肉有补中益气作用,兔肉含丰富的蛋白质,及维生素、卵磷脂,有利人体的皮肤粘膜的健康和代谢,故有“美容肉”之称,常食可以润肤泽肌,使皮肤红润 。
 葡萄汁
葡萄100克,砂糖5克,冷开水60毫升 。将葡萄洗净,一粒粒摘下与水糖同搅,去楂留汁 。葡萄汁中含有丰富的维生素、烟酸,有强壮身体之功效,是秋季保健美容佳品 。
黑豆煮柠檬
将黑豆用水煮熟变软后加入酱油及柠檬片,食用 。黑豆富含维生素b,有改善皮肤细胞新陈代谢作用,常食可使肌肤健美 。而柠檬也有同样的效果 。
四、秋分养生食谱大推荐
萝卜杏仁煮牛肺
[原料]萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克 。
[制作]萝卜切块,杏仁去皮尖 。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透 。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜,杏仁,煮烹即成 。
[功效]补肺,清肺,降气,除痰 。
[服法]吃肺饮汤 。每周2~3次 。
蜜饯双仁
[原料]炒甜杏仁250克,炒仁250克,蜂蜜500克 。
[制作]将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁,将干时加蜂蜜,拌匀至沸即可 。
[功效]补肾益肺,止咳平喘,润燥 。
猪肉炖墨鱼
[原料]小墨鱼(乌贼)2个,鲜瘦猪肉250克,食盐3克 。
[制作]将墨鱼、猪肉洗净后同炖,烂熟后加食盐 。
[功效]滋阴补阳,强筋健骨 。
值得一提的是,墨鱼是一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益 。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效 。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人” 。
芝麻黑豆泥鳅汤
泥鳅300克,黑豆50克,黑芝麻50克 。
做法
将黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内,加盖加热烫死,洗净,干水后下油起锅稍煎黄,铲起 。然后把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至黑豆熟,调味食用,每日1次 。
补肾健脾,养血生发 。用于脱发,须发早白,或有脾气虚瘦弱之面色萎黄;或肾虚之阳痿、消渴、便秘;或湿盛疮癣瘙痒等 。
当归炖子鸡
[原料]当归30克,子母鸡1只 。
[制作]将子母鸡宰杀去毛、去肚肠 。将当归填入鸡腹,放入砂锅中,加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟 。
[功效]补血益气,和胃止痛 。
 黄精粥
[原料]黄精15~30克(或鲜黄精30~60克),粳米60克,白糖适量 。
[制作]黄精切片,煎取浓汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖适量即可食 。每日1剂 。
[功效]滋阴润肺,平咳去痰 。
[禁忌]脾虚有湿,咳嗽痰多而稀白者,不可食用 。
天门冬粥
原料
1.主料:天门冬20克,粳米100克 。
2.调料:冰糖 。
 制法
1.将天门冬捣碎,放入砂锅内,加水煎取浓汁,去渣 。
2.将米洗净,连同煎汁一起放入砂锅内,加适量水,大火煮沸,改为小火煮约30分钟成粥,用糖调味即成 。
按:天门冬含天冬酞胺,粘液质等成分 。近代研究证明,天冬酞胺有去除色素沉着症的作用,与粳米共煮粥,具补中益气、益皮肤、悦颜色的作用 。
药用价值
润肺生津,养肾补亏 。天门冬粥是很好的健美食品,还可作为肺肾阴虚病人的食疗粥 。
禁忌
脾胃虚寒,食少便溏,神疲乏力者,不可食用 。
 二柑汁
[原料]广柑500克,橘柑500克,白糖50克 。
[制作]将广柑、橘柑去皮,去核,用白布绞取汁液,装入杯中 。将杯中加入白糖,拌匀即成 。
【推荐3款春季补肾汤 适合男人一生的菜谱】[功效]生津止渴,清心安神 。
[禁忌]脾胃虚寒者忌食用 。
 苹果柿子汁
[原料]苹果500克,柿子500克,白糖50克 。
[制作]将苹果、柿子去皮,去核 。柿子、苹果切成片,剁成泥,用凉开水适量,浸泡3~5分钟 。用白布绞取苹果、柿子汁液,将汁液放人杯中,加入白糖,拌匀即成 。
[功效]清热,润肺,止渴 。适用于热渴、咳嗽、吐血、口疮等症 。生津止渴,降低血压 。高血压属肝肾阴虚患者饮用 。
海米炝竹笋
配料:竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、植物油各适量 。
做法:竹笋洗净,用刀拍松,切段,再切成条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水 。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油 。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可 。
功效:清热消痰,祛风托毒 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

    「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: