茶叶的种类是什么 喝茶的好处是什么呢


茶叶的种类是什么 喝茶的好处是什么呢

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一、隔夜茶的妙用
1、隔夜茶有助于止血
隔夜茶含有蹂酸,它可以促进血液凝聚,如果出现口腔出血,可以喝口隔夜茶来漱口,如果皮肤出血了,也可以用隔夜茶来清洗 。
2、明目作用
隔夜茶中除了含有蹂酸外还含有茶多酚,而茶多酚具有消炎的作用,如果眼睛有红丝,可以用隔夜茶来进行清洗,会有不错的效果哦 。
3、清洁及坚固牙齿
隔夜茶中的氟会与牙齿的珐琅质钙化,而钙化后会增强牙齿对酸性物质的抵抗力,防止出现蛀牙 。另外,氟还可以清除牙菌斑,建议在饭后的两三分钟饮一口隔夜茶来漱口,所以用嚼口香糖的办法不如换成用茶水漱口来清洁牙齿 。
4、可防晒
皮肤在被太阳晒伤后可以用干净毛巾蘸适量隔夜茶来进行擦拭,隔夜茶中的操酸对皮肤可起到收敛作用,而类黄酮化合物还可以防辐射,如果用了防晒霜还是容易被晒伤的话,可以试试隔夜茶 。
5、祛除口臭
隔夜茶中含有精油类成分,气芳香,如果经常用茶水来漱口便可以起到消除口臭的作用,有口臭的情况很让人头疼,在社交场所中更易感
二、茶叶的种类是什么
绿茶:
绿茶是一种不经发酵制成的茶 。因其叶片及汤呈绿色,故名 。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶 。
红茶:
红茶是一种经过发酵制成的茶 。因其叶片及汤呈红色,故名 。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红 。
花茶:
花茶是成品绿茶之一 。将香花放在茶胚中窨制而成 。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等 。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地 。苏州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久 。
乌龙茶:
乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边 。主要产于福建、广东、台湾等地 。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等 。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,
三、喝茶的好处是什么呢
喝茶的好处
由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌 。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用 。这对中年人来说是需要的 。欧共体还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害 。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶 。饮茶的好处很多,概括起来有14条:
、茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力 。
、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用 。
、饮茶对预防龋齿有很大好处 。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60% 。
、茶叶含有不少对人体有益的微量元素 。
、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长 。
、饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿 。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上 。
、饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓 。
、饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力 。
、饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显 。
、饮茶可以预防老年性白内障 。
、茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等 。
、饮茶能保护人的造血机能 。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力 。
、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡 。茶叶含*、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料 。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物 。
、防暑降温 。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显 。
四、茶叶的泡法
一、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香 。
二、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度 。
三、温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯 。
四、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称高冲 。
五、低泡:泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称低泡 。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推 。
六、分茶:茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度 。
七、敬茶:将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶 。
八、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味 。
九、品茶:品字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢 。
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