喝酸奶有什么作用呢?几大事项要注意


喝酸奶有什么作用呢?几大事项要注意

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随着人们社会生活的多样化,相信存在着很多人都喜欢喝酸奶 。不仅仅因为酸奶新鲜美味的味道,而且因为它极高的营养价值 。那么你知道喝酸奶到底有什么好处吗?在日常生活中人们平时的喝法正确吗?喝酸奶有什么注意事项吗?
首先,经常喝酸奶肯定有好处,比如我们都知道牛奶营养丰富,但是酸奶比牛奶更有营养,容易消化吸收,而且酸奶能够保持肠道菌群的生态平衡,形成生物屏障,抑制有害细菌侵入肠道 。酸奶中富含乳酸菌,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫力,预防疾病 。最关键的是,酸奶中含有多种酶促进消化和吸收 。酸奶存在着多种多样的喝法,很多人喜欢在饭后立即喝酸奶,这种喝法其实是错误的,因为立即喝酸奶并不能起到酸奶应该有的作用,而且还会加重肠胃的负担 。最好是在饭后1-2小时再喝 。
喝酸奶也要注意 。酸奶不能加热,加热之后的酸奶,其内含有的大量乳酸菌会被杀死,不仅丧失了其营养价值和健康功能,而且还改变酸奶的物理性质,其独特的味道也会消失 。最重要的是,酸奶不能和抗菌素一起服用 。氯霉素,红霉素等抗生素,磺胺类药物可以杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,然而,这不影响酸奶的营养成分和消化吸收 。
人们经济实力的提高,人们的生活已经发生了天翻地覆的变化 。很多好的出现了,但是任何事物的出现都是具有两面性的,我们在日常生活中,一定要先了解这些好的东西,将它的优点发挥出来,避免它的缺点 。让我们的生活更加美好健康 。
【喝酸奶有什么作用呢?几大事项要注意】


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