橄榄油的用处 橄榄油具有多种功效


橄榄油的用处 橄榄油具有多种功效

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橄榄油是生活中常见的食用油,很多人都吃过,但知道它具有怎样的功效的人还比较少,橄榄油其实有很多的功效,现在将为大家介绍其中的几种,大家看见都会有所惊讶吧 。
一、橄榄油可以在许多方面保护心血管系统:
首先,通过降低同型半胱氨酸,防止炎症,减少对动脉壁的损害;
二、通过增加体内的一氧化氮水平来放松动脉,降低血压;
橄榄油可预防动脉硬化和动脉粥样硬化并发症,高血压,心脏病,心力衰竭,肾功能衰竭,脑出血 。
单不饱和脂肪酸的橄榄油能降低胆固醇的氧化,食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发病率 。
【橄榄油的用处 橄榄油具有多种功效】三、橄榄油具有改善和改善内分泌系统的功能,对预防糖尿病、美容有一定效果 。
橄榄油的作用
1、促进血液循环
橄榄油可预防动脉硬化和动脉粥样硬化并发症,高血压,心脏病,心力衰竭,肾功能衰竭,脑出血 。ArtemisSimoyprus博士写的欧咪伽简单长寿计划在食用油的欧米加6脂肪酸可以使动脉收缩提到,从而迫使心脏超负荷工作引起的高血压 。奥米加3脂肪酸橄榄油可以增加一氧化氮在这个重要的化学量,可以放松你的动脉,从而防止高血压引起的动脉损伤 。除了形式的欧米加3脂肪酸还可以防止血液凝块的两方面 。首先,它能降低血小板的粘度,血小板和纤维蛋白原不允许易缠绕在一起;其次,ω3脂肪酸能降低纤维蛋白原含量,而且大大减少血栓形成的机会
2、改善消化系统功能
橄榄油中含有高于任何植物油的不饱和脂肪酸,富含维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化剂等成分,且不含胆固醇,且对人体消化吸收率高 。它是减少胃酸,预防胃炎和十二指肠溃疡的疾病;并能刺激胆汁分泌,增强胰蛋白酶活性,使油脂降解,由肠黏膜吸收,减少胆囊炎和胆结石的发生率 。有润肠功能,长期食用可以有效缓解便秘 。
3、保护皮肤
橄榄油是皮肤的角鲨烯和必需脂肪酸、优良的富有亲和力的快速吸收,有效保持皮肤弹性和水分;丰富的橄榄油中单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和手足预防干裂等效果,可以"吃"的美容护肤品,另外用橄榄油对紫外线的皮肤可以预防皮肤癌 。
4、改善内分泌系统功能
橄榄油能改善人体的代谢功能 。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω3脂肪酸和ω3脂肪酸DHA可以增加胰岛素的敏感性,当细胞膜不饱和脂肪酸含量较高,更多的双键的数目,其活性更强 。DHA有6个双键,是最不饱和脂肪酸,所以它是最活跃的 。活性细胞膜胰岛素受体的数量对胰岛素更敏感 。当人体摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢更正常,而肥胖的发生率会降低 。最新研究结果表明,健康人食用橄榄油,人体的葡萄糖含量可降低12% 。因此,目前橄榄油已成为防治糖尿病的最佳食用油 。
5、骨骼系统的益处
橄榄油中的天然抗氧化剂和ω3脂肪酸有助于矿物质如钙、磷、锌的吸收,可以促进骨骼生长,欧米加3脂肪酸有助于保持骨密度,减少自由基(高活性分子)引起的骨质疏松症
6、抗肿瘤作用
因为橄榄油富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,在欧米加3脂肪酸,多不饱和脂肪酸亚油酸量减少从血液中提取的肿瘤,使肿瘤停止除了一种非常需要的营养物质 。欧米加3脂肪酸与ω6脂肪酸对肿瘤细胞的细胞膜代谢酶需要癌症是不饱和的,容易损坏,可以抑制肿瘤细胞的生长,减少癌症的发病率 。因此,它可以防止某些癌症(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌):此外,欧米加3脂肪酸(PUFA)还可以增加放疗及化疗的疗效,放疗和化疗的自由基(高活性分子)的攻击细胞膜杀死细胞的爆发 。当细胞膜受到足够的破坏时,癌细胞就会产生自我抑制 。
橄榄油的作用是不是有很多呢,答案是肯定的 。橄榄油可以预防多种疾病,大家看了是不是有种长见识的感觉呢,其实这不是最主要的,希望可以帮助解答大家遇到的生活小问题 。


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