“五千”品种在广州地区种植,一般单果重为80-130克,果实卵圆形,果实底部有一条明显的纹路把果分隔成两半,一半高些,一半低些,皮薄,浅绿色,成熟后呈黄绿色,肉质乳白色,脆嫩爽口,有香味,含糖度为13-14度,最高达15度,为青枣中之佳品,鲜果售价最高 。丰产、稳产性好 。果实成熟期在11月下旬至翌年3月中旬 。但果实过熟时,肉质容易变得松软不脆 。
高朗1号
“高朗1号”(又称五十种,五十子)也是近年引进种植的主要台湾青枣品种之一,其中海南省种植面积最大 。“高朗1号”与“五千”品种有相近的亲缘关系,无论是树形、叶形、叶脉等性状都十分相似,但“高朗1号”果实比“五千”品种稍大,一般单果重达100-130克,果实底部圆正,无白色纹路或纹路不明显,这是与“五千”品种的主要区别 。含糖度为12-14度,口味较好,但香味较“五千”品种稍逊 。丰产、稳产性状好,果实成熟期在11月下旬至翌年3月中旬 。
黄冠
“黄冠”品种在90年代初期育成,是台湾青枣品种中果实最大的品种之一,形似苹果,单果重约150克,最大可达180克 。肉白色,脆嫩,含糖度较低,为11-12度 。成熟期在11月中旬至翌年3月上旬 。国内种植面积较少,一般只作选育种材料用 。
福枣
“福枣”(又名福仔枣),在80年代育成,果实扁圆形,两端稍凹陷,单果重约70克,味酸带涩,肉质较松,含糖度为12-13度 。品质中下,丰产性好,成熟期在11月下旬至翌年3月下旬 。国内除湛江种植一定面积外,广西南宁等地在1998年底也有推广种植 。
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