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一、减肥时吃什么水果呢
第一、黄瓜 。减肥期间，黄瓜是最受欢迎的食物，既可以当做水果来食用，也是很好并且非常有利于减肥的蔬菜，因为黄瓜中含有一种称作为两醇二酸的成分，身体摄入这种成分以后可以有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，因此起到很好的控制体重和减肥的作用 。
第二、白萝卜 。减肥期间可以多食用白萝卜，白萝卜具有很好的促进身体脂肪的新陈代谢的作用，主要是因为白萝卜中含有辛辣成分芥子油，可以很好的避免脂肪在皮下出现堆积的情况出现 。
第三、韭菜 。韭菜是非常好的蔬菜食品，并且韭菜中的纤维素含量比较多，可以很好的促进肠道的消化和蠕动作用，如果在减肥期间出现便秘的情况，可以适量的多吃韭菜，具有很好的通便效果 。
第四、冬瓜 。冬瓜具有很好的利尿去水肿的作用，并且经常食用可以消除身体多余的水分，冬瓜的营养成分可以很好的去掉身体多余的脂肪，具有很好的通便作用，预防减肥者出现便秘的情况 。
第五、绿豆芽 。绿豆芽是减肥人士很好的食材，因为食用绿豆芽以后产生的热量是非常少的，绿豆芽的水分比较充足，不容易在身体的皮下堆积脂肪 。
二、晚上吃什么减肥呢
1、豆类
豆类能让你觉得更饱 。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪 。秘密就在于可溶性膳食纤维 。维克森林大学的学者指出,每天摄入10克可溶性纤维,内脏脂肪会在5年后减少3.7% 。吃豆类易胀气的人,可以选择中午吃 。
2、红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢,从而减少脂肪累积 。专家建议,晚上吃红辣椒要适可而止,以免影响睡眠 。
3、凉拌绿叶菜
多吃绿叶菜,尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物 。宾夕法尼亚州立大学的研究显示,每餐的第一道菜吃沙拉,能帮助你少吃12%的能量 。
4、醋
亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量 。有研究指出,每餐1勺醋,每天摄入的总能量能减少200—275千卡 。
5、粗粮
粗粮有丰富的膳食纤维 。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗浓稠的八宝杂粮粥,减肥又营养 。
三、十大减肥的蔬菜排行榜
第一名——冬瓜
冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡 。能够帮助减肥的同时还能美容 。
第二名——西红柿
西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高 。其富含的维生素K是女性骨骼的救星，对骨质疏松症有一定的预防能力，而维生素E则是维持肝脏功能，改善宿醉 。
第三名——韭菜
韭菜的热量相当的低，怎么吃都不会胖 。而且韭菜中含丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘现象，从而帮助减肥 。
第四名——土豆
土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款，并且土豆还能帮助抵抗衰老，是女人们必吃的减肥食物 。
第五名——苦瓜
苦瓜具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择 。苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾 。
第六名——卷心菜
卷心菜富含膳食纤维，具有改善便秘与排毒的功效，卷心菜中富含维生素C和维生素K，维生素C能帮助体内生成胶原，有效抑制黑色素的形成，是女性们既瘦身又美容养颜的好食材 。
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