蜂蜜柚子茶应该怎么做蜂蜜柚子茶有什么营养

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一、蜂蜜柚子茶DIY做法
蜂蜜柚子茶的做法简单，存放容易，但是营养却十分丰富，是健康的好伴侣，是美容的好帮手。秋风起，最适合的就是坐在阳台，吹着秋天的习习凉风，手握一杯蜂蜜柚子茶，看日光碎影。
　食材
柚子1个，蔗糖100克，蜂蜜250克，盐10克
　步骤
1、用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右，热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开，方便洗净，容易削皮和腌制。
2、将水分挤干，然后削下黄绿色的皮(尽可能薄，越少白瓤越好，这样会少点苦味)，然后切成丝状，尽量细一点，接着用盐腌一小时左右。柚子皮是祛痰镇咳精髓，不要浪费掉哦。
3、将柚子肉剥出，去核捣碎。
4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里，加约一碗水用大火煮，水烧开后改小火慢熬，约一小时，直到柚子皮变得金黄透亮，汤汁变得黏稠即可。在熬的时候要注意搅拌，以免粘锅。期间要经常搅拌，以免粘锅。
5、待柚子汤汁稍凉(约65℃)时，放入蜂蜜拌匀(切忌高温，因为高温易破坏蜂蜜的营养)，装入玻璃瓶或密封罐中，置冷藏室存放，喝的时候用温水冲调效果更好。
　小贴士
1、柚子选胡柚最佳，维生素C含量最高。
2、放点盐腌制可以去除一些苦味，还防腐。
3、熬制过程要用小火慢熬，注意搅拌，以免粘锅。
4、保存方法：冷藏保存，三个月。
二、蜂蜜柚子茶的营养价值
蜂蜜柚子茶的营养价值十分高，是集柚子跟蜂蜜两大营养于一体。柚子全身都是宝，如果吃了柚子肉就把柚子皮扔了，那实在是大大的浪费。
柚子香甜凉润，含有柠檬跟橙子都无法比拟的丰富的维他命C和柚子酸，有丰富的营养和药用价值，颇受大众喜爱，其食疗效果在水果里面遥遥领先。柚子肉含有非常丰富的维生素C和柚子酸。维生素C能有效缓解一般感冒和神经痛。而柚子酸有助于消除疲劳和促消化。此外柚子肉还有类似于维生素P的橙皮苷，可以保护和强化毛细血管，预防脑溢血。柚子皮含有胡萝卜素，富含维生素A，有助于增强人体视觉功能，改善和提高视力，会促进免疫球蛋白的合成，增强人体的免疫功能，是维持骨骼正常生长发育的重要营养素质，促进生长和生殖。
蜂蜜含有丰富的维生素，而且它们跟人体血清浓度相近，很适合人体服用。蜂蜜还有多种矿物质，如铁、钙、铜、锰、钾、磷等。蜂蜜的果糖、葡萄糖等营养成分，能给人体十足的滋养。此外蜂蜜还有清热解毒、润肠通便的作用，常用于缓解改善便秘情况，经常服用还有美容养颜的效果。
三、蜂蜜柚子茶应该怎么喝
【蜂蜜柚子茶应该怎么做蜂蜜柚子茶有什么营养】喝茶是一种休闲养生的享受，而蜂蜜跟柚子完美搭配的蜂蜜柚子茶更是美容养生的极品。蜂蜜柚子茶怎么喝，才能喝出健康喝出美丽?蜂蜜柚子茶怎么喝，营养会更高效果会更好呢?蜂蜜柚子茶的健康营养喝法有两种：
蜂蜜柚子茶喝法一：热饮泡法。热饮泡法就是用约65℃的温开水兑两汤匙柚子茶，搅匀即可。还可以考虑加入绿茶或红茶包，口感会更佳。
蜂蜜柚子茶喝法二：冷饮泡法。泡法同热饮泡法，只需另外加冰块即可。
另外也可当成果酱直接涂抹在面包上;也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，浓度可因人而宜，不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。蜂蜜柚子茶，不管热饮泡，还是冷饮泡，怎么喝都健康。但还需注意，蜂蜜柚子茶的食用禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服，例如洛伐他汀(又称美降脂)和抗过敏药特非那定，如果用柚子汁送服了这些药或者吃了柚子再吃这些药，轻则出现不适，重则昏迷或猝死。

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