麦片的营养价值是什么,麦片要怎么煮,燕麦片的各种做法,麦片减肥的方法是什么


麦片的营养价值是什么,麦片要怎么煮,燕麦片的各种做法,麦片减肥的方法是什么

文章插图
一、麦片的营养价值是什么
1、含碳水化合物 , 糖类 , 能迅速为身体提供能量 。
2、富含铜 , 铜是人体健康不可缺少的微量营养素 , 对于血液、中枢神经和免疫系统 , 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
3、富含蛋白质 , 具有维持钾钠平衡 , 消除水肿 , 提高免疫力 。
适宜人群:
适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用 。
功效与作用
1.降低人体中的胆固醇:燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇 , 经常食用 , 即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用 。
2.降糖、减肥:经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。
3.通便:燕麦粥有通大便的作用 , 很多老年人大大便干 , 容易导致脑血管意外 , 燕麦片能解便秘之忧 。
4改善血液循环:它还可以改善血液循环 , 缓解生活工作带来的压力 。
5.补钙佳品:含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效 , 是补钙佳品 。
6.辅助疗效:燕麦中含有极其丰富的亚油酸 , 对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效、
7.增强体力:对老年人增强体力 , 延年益寿也是大有裨益的 。
二、麦片要怎么煮
现在市场上的燕麦片 , 一般可以分为:生燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片 。通常 , 煮的燕麦片营养比冲的要好 , 其中需要煮较长时间的生燕麦片最好 。那么 , 生燕麦片怎么做才好吃呢?
【麦片的营养价值是什么,麦片要怎么煮,燕麦片的各种做法,麦片减肥的方法是什么】一般来说 , 生燕麦片需要煮20-30分钟 。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥 。首先 , 用一只小锅装上足够的水(例如500ML) , 把水烧开 , 再放入燕麦片(例如25克) , 搅匀 , 再用微火保持沸腾状态10-15分钟 , 即可食用 。在食用时 , 可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃 。
当然了 , 生燕麦片也可以做成燕麦粥 。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜 , 菠菜 , 生菜皆可 , 切成碎末);然后将一碗冷水烧开 , 在水开后放入燕麦 , 不停搅拌 , 直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入 , 继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候 , 放入切好的蔬菜 , 继续搅拌;放入少许盐 , 鸡精 , 胡椒和几滴香麻油调味 。
另外 , 也可以用生燕麦片代替部分大米 , 比如在做红豆粥时 , 可以将生燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中 , 大概十分钟就可以食用了 。在做米饭时 , 加入10—20%生燕麦片 , 做出的米饭别有风味 , 可以常吃 。想要将生燕麦片做出创意的吃法 , 还可以将牛奶和水果添加进去 , 味道也很不错 。
三、燕麦片的各种做法
 酸奶燕麦
材料:酸奶200ml、燕麦粥1碗
用法:搅拌均匀 , 当早、午、晚餐食用 , 一天3次 。
芋头燕麦粥
取芋头50克 , 燕麦米50克 , 蜂蜜少许 , 净水适量 。
1.将芋头洗净去皮 , 切成斜刀块 , 燕麦米淘洗干净 , 一同放入锅中 , 倒入适量清水 。
2.将锅置火 , 先用旺火烧至沸腾 , 再转小火煮熟 。
3.将粥盛入碗中 , 淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用 。
燕麦粳米粥
取粳米100克 , 燕麦米30克 , 白砂糖10克 。
1.将燕麦磨粉;粳米淘洗干净 , 用冷水浸泡半小时 , 捞起 , 沥干水分 。
2.将粳米放入锅内 , 加入约1000毫升冷水 , 先用旺火烧沸 , 然后改用小火熬煮 。
3.粥熬至半熟时 , 将燕麦粉用冷开水调匀 , 放入锅内 , 搅拌均匀 , 待粳米烂熟以后 , 加白糖调味 , 即可盛起食用 。
 红豆燕麦粥
材料:燕麦、脱脂牛奶各30克 , 蜜红豆50克 , 水适量 , 少许糖 。
做法:
1、先把燕麦加水煮一会儿 , 生燕麦通常要煮半小时左右才能熟 , 如果是熟燕麦 , 就可以直接剩去这个步骤了 。
2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了 , 这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多 , 否则牛奶就没什么味道了 。
3、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了 , 依个人口味 , 喜欢可以多放点 , 然后关火就OK了 。
四、麦片减肥的方法是什么
麦片减肥其实很简单 , 着重在控制两个字上 。首先 , 在麦片减肥之前我们要排毒 。吃饭是正常的 , 还和平时一样 。就是在早上起床要空腹是喝一杯有凉开水和刚烧开的水混合的500毫升的水 。这个习惯要持续一周 。宿便什么的有害物质会被水冲出来哦 。效果很好的 。
然后我们就可以实行麦片的减肥方法了 。
传说中的麦片降血脂、防便秘、有效预防心血管疾病 。是很好的东东 。想减肥的胖友请注意了 。
第一种办法:早上 , 喝300cc水 , 麦片冲调牛奶 , 温服 。
中午 , 吃一个苹果 , 煮麦片粥喝 。
晚上 , 煮清水小菜 , 就着一小碗麦片粥 , 要在6点半前吃完哦 。
这是不用运动 , 一周就见效的饮食法 。
麦片富含维生素 , 和少量钙质 , 蛋白质含量挺高 。所以 , 吃完麦片是会有饱腹感的 。
 第二种方法:坚持500cc水 , 早餐中餐自选 , 晚餐只喝一小碗大概100克麦片 。
这个方法也不用运动 , 只是瘦身效果不好 , 是局部瘦 , 主要瘦你每次减肥先瘦下来的地方 。
麦片要买品质好的 , 不能图省事儿就买超市的袋装麦片 , 很不好的 , 不仅不减肥 , 还会增肥哦 。
减肥方法三:三餐减半 , 每餐前配一杯熟麦片 , 什么都不能加入哦 。
这种方法只适合养生哦 。
最后介绍一种方法 , 付出代价最大 , 但是也最减脂肪的方法 。
早上喝水后慢走15分钟 , 什么都不吃 , 把麦片磨成粉 , 喝麦片粉一水杯左右 。
中午吃一碗麦片粥 , 只用水煮 , 配小枣 , 花生3-6颗 。
晚上吃一个水果 , 榴莲、西瓜除外 。睡前10个仰卧起坐 。坚持一个月 , 不吃零食 , 不喝饮料 。5斤是没有问题的 。
最后 , 健康才是最重要的 。不要为了减肥 , 伤了身体哦!


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