老爸最近经常腰酸背痛,没力气,村里老人教我用几片生姜就搞定


老爸最近经常腰酸背痛,没力气,村里老人教我用几片生姜就搞定

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大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜


1、生姜味辛,性微温 。归肺、脾、胃经 。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效


2、 今天刘嫂就来分享一下“醋泡生姜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材:
生姜、食盐、小苏打、香醋、冰糖
【老爸最近经常腰酸背痛,没力气,村里老人教我用几片生姜就搞定】

4、最近一段时间老爸经常说干活没力气、腰酸背痛,在闲聊的时候村里的一位老长辈告诉我们,用几片生姜就可以解决了,现在大家一起来看看我是怎么做的吧


5、准备一盆开水,把生姜放在里面,再放入食盐,食盐有杀菌消毒的功效,然后把生姜泡十分钟 。十分钟后用牙刷把生姜的外表刷干净,角角落落的地方一定要用牙刷刷干净,因为生姜是生长在泥土里的,挖出来的时候不仅粘上黏土,还粘附这看不见的虫卵
6、生姜皮就不用去除了,和生姜一起吃效果会更好 。刷干净后,把水倒掉再倒入清水再次清洗干净,洗干净的生姜又白又清爽 。然后把水倒掉,再在生姜盆中放入食用小苏打,因为生姜掰开的地方接触了泥沙水,用小苏打才把它彻底清洗干净
7、然后倒入清水,揉搓清洗,洗干净后把生姜捞出来控干水分 。锅中放入凉水,再放入蒸屉,把生姜放进去,烧开后大火蒸八分钟,蒸过的生姜可以有效地减少生姜的辛辣味,又不会造成更多的营养流失 。时间到时,把生姜夹出来放在盆中,晾干表面的水分
8、晾凉的生姜切成生姜片,放入大碗中,再放入冰糖翻拌一下,放入冰糖可以中和里面的辛辣味,再倒入老陈醋,醋一定要盖过生姜 。然后转移到一个大一点干净无水无油的瓶中,再搅拌一下把里面的冰糖搅拌到融化
9、再盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制两天就可以食用了 。每天早上起来夹上两片生姜,再倒入老陈醋,冲水喝,吃上一段时间后,你就会发现睡眠好、食欲佳、体力好、精神十足,这就是村里老长辈告诉我的,这么普通的食材搭配在一起,想不到对身体有这么多的好处








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