文章插图
一、介绍蜂蜜的作用与功效
(一)护肤美容
新鲜蜂蜜和水调和之后涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性 。
(二)抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强 。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用 。在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染 。
(三)促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常 。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间 。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用 。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高 。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用 。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力 。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能 。国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯 。
(五)促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关 。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官 。
(六)改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用 。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠 。神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠 。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出 。
(七)保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用 。慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能 。
(八)抗疲劳
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况 。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状 。脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛 。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能 。
(九)促进儿童生长发育
这一点是得到了科学研究的认证的 。根据国外的实验,我们可以发现,吃蜂蜜的儿童,不管是身体的发育状况,还是对于疾病的抵抗能力,都要远远超过只吃砂糖的儿童 。这也就证明蜂蜜对于儿童的成长是有着很大的帮助的 。
体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜 。患佝偻病的学龄前儿童,每天可两三次服30-50克蜂蜜,可改善佝偻病症状 。患感冒儿童,每天两次,每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈 。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡 。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜 。
(十)保护心血管
【介绍蜂蜜的作用与功效,蜂蜜的美容方法,蜂蜜的食用方法有多少】蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用 。
患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善 。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康 。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用 。
(十一)润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎 。
虚弱多咳的人可常吃蜂蜜 。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎,鼻窦炎,支气管炎,咽炎和气喘 。其中,枇杷蜜的止咳作用突出 。
二、蜂蜜的美容方法
1、蜂蜜黄瓜面膜(美白除皱)
取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量,风油精数滴调匀后涂面,20-30分钟后洗净,或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部,具有润肤、增白、除皱的作用 。
2、蜂蜜珍珠粉面膜
准备一个干净的小瓶子,倒入大半瓶珍珠粉,再缓缓倒入蜂蜜,边倒边搅拌,使蜂蜜和珍珠粉充分混合,注意蜂蜜不要倒得过多,调成糊状即可 。这样面膜就做好了 。使用前,先用温水把脸洗净,然后用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂在脸上,不要太厚,薄薄一层即可,过30分钟后洗掉,可以使脸光滑,有光泽 。
3、红酒蜂蜜面膜(美白滋养)
红酒中的葡萄酒酸就是果酸,能够促进角质新陈代谢,淡化色素,让皮肤更白皙光滑 。蜂蜜具有保湿和滋养的功效 。
方法:将一小杯红酒加2-3勺子洋槐花蜂蜜调至浓稠的状态后,均匀的敷在脸上,八分干后用温水洗干净 。
注意:酒精过敏的人慎用!
4、洋槐花蜂蜜甘油面膜(美白补水)
蜂蜜1勺,甘油1勺,水2勺,充分混合,即成面膜膏,使用时轻轻涂于脸部和颈部,形成薄膜,20-25分钟后小心将面膜去掉即可,这种面膜可用于普通、干燥性衰萎皮肤,每周1-2次 。
5、蜂蜜番茄面膜(美白保湿)
先将番茄压烂取汁,加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状,涂于面部保持20-30分钟,具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用 。
6、蜂蜜柠檬面膜(防晒)
生鸡蛋一个,蜂蜜一小匙,柠檬半个,面粉适量,混合后搅拌成膏状,敷面后入睡,第二天用温水洗净 。坚持使用有较显著的防晒作用 。
三、蜂蜜的食用方法有多少
蜂蜜自古以来都被人们视为一种极好的食品,有很高的营养价值和功效 。但怎样吃蜂蜜才能够发挥更多的功效,或许大家并不清楚 。现在小编就告诉大家以下的吃法,蜂蜜只有这样吃,才能功效翻倍!
1.润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好 。
用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次 。
2.解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感 。
用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水 。
3.熬夜后缓解疲劳
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况 。
用法:中午一杯蜂蜜水 。
4.消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显着缩短排便时间 。
用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克 。
5.让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠 。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用 。苹果蜜的镇静功能最为突出 。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜 。
6.治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存 。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合 。
用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎 。
7.安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品 。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生 。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜 。
四、蜂蜜的饮食禁忌点
蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史 。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收 。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生,促进消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作用 。不过,喝蜂蜜水也有禁忌,喝不对小心惹病伤身 。
1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,不利健康
蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在 。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用 。而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效 。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康 。
所以,在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效 。为了不影响早餐的食欲,可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用,还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用 。
2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水
晚上睡觉之前,宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水,但此时并不适宜喝蜂蜜水 。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,因此不予推荐 。另外,蜂蜜中含有大量的糖分,如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水,这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里,让你悄悄长胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿,因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算!
3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等 。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜 。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化 。
喝蜂蜜水对水温是有讲究的 。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也 。生则性凉,故能清热 。熟则性温,故能补中 。”可见,较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效,比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效,比较适合于脾胃虚弱的人 。
4、蜂蜜每天不可摄入超过100ml
蜂蜜虽好,可不能贪杯哟!蜂蜜每天最多能够摄入100ml,可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃 。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血 。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升 。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病 。每天喝两杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就够了,饮食健康贵在平衡 。
5、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤 。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡 。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用 。
6、不能饭后马上喝蜂蜜水
饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化 。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力 。长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险 。
7、不能用金属杯子冲蜂蜜水
蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应 。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏 。如有人吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状 。
最好用玻璃瓶或者塑料瓶装,拧紧盖子放在阴凉处保存 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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