猕猴桃怎么催熟 怎么快速催熟猕猴桃?



猕猴桃怎么催熟?
猕猴桃营养丰富 , 含有维生素C和矿物质钾 。很多人从超市买猕猴桃,但还是很辛苦 。他们拿回家就放冰箱里 , 却不知道猕猴桃熟的更慢 。下面介绍三种猕猴桃催熟方法 。
1.高温催熟法,大家把退回来的猕猴桃装进塑料袋里,封好,把猕猴桃放在窗户上或者有阳光的地方 。在高温的作用下,猕猴桃不到两三天就会变软 。冬天可以放在加热的地方或者快速软化,让大家放心吃到好吃的 。
2.健康催熟法,把猕猴桃和香蕉苹果一起放在一个袋子里 。猕猴桃一两天后会自然变软,但这需要特别注意 。猕猴桃放在一起的水果、香蕉、苹果必须是熟的,这样才能释放乙烯,猕猴桃在这种乙烯的作用下可以很快成熟 。
3.人工催熟法 , 把买回来的猕猴桃用针或刀刺穿,在猕猴桃表面打若干小孔 。然后放在袋子里密封保存 。三到四天后,猕猴桃会自然变软 。这种方法是利用水果释放的乙烯催熟的方法 。
怎么快速催熟猕猴桃?
猕猴桃催熟方法:
1.成熟水果的成熟
【猕猴桃怎么催熟 怎么快速催熟猕猴桃?】猕猴桃是我们日常生活中经常见到的一种水果 。吃猕猴桃的时候,一定要注意成熟的猕猴桃再吃 。否则不仅有些物质不利于人体健康,而且涩味也很难闻 。但是猕猴桃自然成熟的话,肯定需要很长时间 。这个时候如果能掌握一些催熟的方法,就能在最短的时间内吃到新鲜的猕猴桃 。如果我们想让它快速成熟,我们不妨将猕猴桃与其他成熟的水果放在一起,如苹果、香蕉和西红柿 。
很多人会问为什么 。其实这是因为这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯” 。当猕猴桃与这些成熟的果实放在一起时 , 这种天然的催熟气体可以感染猕猴桃,从而促进猕猴桃变得柔软香甜 。
2.环境中的乙烯
猕猴桃对乙烯非常敏感,尤其是对环境中的乙烯 。环境中乙烯浓度越高,其成熟速度也就越快 。因此,目前很多商贩经常使用乙烯气体或乙烯来促进果实成熟 , 从而有效地增加猕猴桃的上市时间 。一般猕猴桃用1000 mg/kg的猕猴桃加乙烯利常温浸泡2分钟 , 两周后即可上市 。但有些未经处理的,l个月后才能达到食用状态 。
所以,有些迫不及待想吃猕猴桃的人不妨用这种方法催熟猕猴桃,但使用时一定要控制好用量 , 否则很可能会危害人体健康 。
用牙签催熟猕猴桃
就是把买来的猕猴桃先用清水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上扎几个小洞 , 然后装进塑料袋,扎起来,放置几天,这样会加快成熟的过程 。也可以用刀在猕猴桃外面划几个小口子,也能起到催熟猕猴桃的作用 。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯 , 乙烯能加速猕猴桃成熟 。另外 , 小伤口会让生命活跃起来,也会加快猕猴桃的成熟 。这种方法虽然好,但是小伤口会滋生一些微生物,影响猕猴桃的品质,所以还是不推荐 。
怎么快速催熟猕猴桃?
首先,用牙签催熟
先准备一根牙签,然后用牙签在猕猴桃上扎几个小孔,这样会促进微弱气体的释放,让猕猴桃更快成熟 。使用这种方法时,要注意用保鲜膜将刺破的猕猴桃包裹起来,防止细菌滋生,然后放入塑料袋中密封 。过一两天就可以吃了 。
第二,用水果催熟
相信很多朋友都知道这个催熟方法 。毕竟这是猕猴桃最好的催熟方式 。我们可以先准备两个熟苹果,再准备一个塑料袋 。把苹果和猕猴桃放在塑料袋里,这样微弱气体的释放会加快猕猴桃的成熟 。一般两天就能吃完 。如果家里没有苹果,可以用梨催熟,尤其是野梨 。野梨催熟的猕猴桃又香又好吃,非常好吃 。


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