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奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉，欢迎关注奶粉智库母婴评测中心的奶粉评测系列文章！今天我们选择了9款奶粉，从品牌、奶源、原料、配料、营养配方等方面进行深度评测，为您解读不同奶粉的特点！如果这篇文章没有你想了解的产品，可以在文末给我们留言，下次评测可能就出现了哦~
本次评测的9款奶粉包括：飞鹤星阶优护、君乐宝乐纯、贝因美超冠宝、雅培喜康力、澳优珀淳、完达山菁美、美赞臣铂睿、欧能多启辉、爱可丁 。
评测说明：本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行，本次评测不涉及感官评测，参加评测产品均以3段为例，下面均省略段位 。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品（征求意见稿）》 。
一、品牌背景
下面是9款奶粉的品牌背景信息 。
品牌背景体现了乳企的综合实力，本次评测的9款奶粉，均具有较强大的品牌力，在研发、养殖、生产、营销、售后等方面有各自的优势 。
二、基础信息
下面是9款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息 。
奶源、国别总结
国产奶粉（奶源与产地均在国内）：飞鹤星阶优护、完达山菁美、贝因美超冠宝的奶源与产地均为黑龙江；君乐宝乐纯的奶源与产地均为河北 。
国产奶粉（奶源在国外，产地在国内）：爱可丁奶源来自法国，产地在黑龙江 。
进口奶粉（奶源与产地均在国外）：澳优珀淳奶源与产地均来自澳大利亚，属于澳大利亚原装进口；美赞臣铂睿奶源来自欧洲，产地在荷兰，属于荷兰原装进口；雅培喜康力奶源来自新西兰，产地在新加坡，属于新加坡原装进口；欧能多启辉奶源来自欧洲，产地在韩国，属于韩国原装进口 。
南北纬40~50°被公认为是全球黄金奶源带分布地 。除了黄金奶源地，自控牧场也是优质奶源的产出条件之一 。如果当地不具备良好的奶源条件，也可选择采购优质奶源地的原料来保证奶粉的品质 。
原料总结
第一奶基原料为生鲜乳：飞鹤星阶优护、完达山菁美、贝因美超冠宝、君乐宝乐纯的主要奶基原料均为生牛乳 。
奶基原料均为乳粉：澳优珀淳、雅培喜康力主要奶基原料为脱脂奶粉；美赞臣铂睿主要奶基原料为脱脂奶粉、全脂奶粉；爱可丁主要奶基原料为脱脂奶粉、脱盐乳清粉；欧能多启辉主要奶基原料为脱盐乳清粉、全脂奶粉、脱脂奶粉 。
在原料上，相比乳粉（全脂、脱脂乳粉等），生鲜乳（生牛乳、全脂/脱脂牛奶等）的新鲜程度更好一些 。但还需结合其奶源地、产地来看，如果工厂与奶源地相隔较远，那么相比自控牧场而言，原料到工厂就需要经过更长时间的运输及检验等过程 。
【飞鹤、君乐宝、贝因美、澳优等9款奶粉深度评测，你怎么选？】美赞臣铂睿添加A2蛋白，据研究表明：A2β-酪蛋白会减轻中国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状，并且可以相应地改善其认知表现 。
三、配料
在配料方面，我们主要点出特色成分和敏感成分 。下面我们一起看下这9款奶粉的配料情况~
特色成分
①飞鹤星阶优护添加有核桃油、无水奶油；
②澳优珀淳、雅培喜康力添加有β-胡萝卜素 。
核桃油中富含α-亚麻酸，是DHA的合成前体，对宝宝大脑和神经发育有着重要作用 。
无水奶油是奶粉中天然乳脂的来源，即“天然OPO”，其棕榈酸主要在Sn-2位上，与OPO结构类似，富含不饱和脂肪酸，有助于营养吸收、减少钙皂、降低便秘几率 。
β-胡萝卜素是维生素A的前体物质，在体内可转化为维生素A，有助于保护视力、抗氧化及提高免疫力 。
敏感成分
①美赞臣铂睿添加有玉米糖浆/固体、白砂糖，食用香精（乙基香兰素、香兰素）；
②雅培喜康力添加有白砂糖和食用香料（香荚兰豆浸膏、香兰素、乙基香兰素）；
③欧能多启辉添加有麦芽糖粉 。
玉米糖浆/固体、白砂糖、麦芽糖粉属于碳水化合物，加入奶粉中后，降低了乳糖的含量 。从营养价值来讲，玉米糖浆/固体、白砂糖、麦芽糖粉不如乳糖，主要是提供能量，且价格相对便宜 。但部分特医食品中，这类碳水化合物的添加相对较常见，在缓解乳糖不耐受等方面，起到了积极的意义 。
香荚兰豆浸膏、乙基香兰素、香兰素属于食用香料，不提供能量和营养，主要用于改善奶粉的感官性质 。
四、营养配方
婴幼儿配方奶粉属于配方食品，妈妈们在选择奶粉时，营养配方是比较关心和纠结的点 。那么，这9款奶粉配方如何呢？下面我们将来为大家具体分析~
可选择成分
可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方，在国标中没有强制要求添加 。常规强化配方为大多数品牌添加，一部分品牌会选择性添加特色强化配方 。
①贝因美超冠宝、爱可丁、飞鹤星阶优护、君乐宝乐纯、欧能多启辉、雅培喜康力添加的可选择成分种类较多，均在10种及以上；
②澳优珀淳、美赞臣铂睿、完达山菁美添加的可选择成分种类均在10种以下 。
选择奶粉时，营养素种类是一方面，但营养素的含量也同样值得关注，一般来说，关注含量时可以参考以下数值：
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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