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● 综合表现最好:光合星球小轻脆米饼
● 性价比最高:伊威
● 27款儿童米饼 , 25款含有糖类 , 禧贝、宝力臣、贝比玛玛含糖还含盐
● 27款儿童米饼重金属及污染物检出均达标
上次评测儿童米饼还是2019年 , 两年了 , 我们升级了评测标准、优化了评测维度 , 这些儿童米饼又是不是在这两年内有品质上的提升呢?
这次 , 我们挑选了大家常买的、销量较高的27个品牌 。
评测维度除了参考生产标准是否婴标外 , 还检测了重金属残留、总糖含量 , 通过试吃、观察产品包装设计质感等二十几个维度展开评测 。
最终得出27款儿童米饼的综合排名 。
第一名的光合星球添加了浓缩果汁 , 但胜在重金属残留这个维度上安全性上较高 , 综合我们的评测标准算法 , 相对推荐(不建议1岁内宝宝吃) 。
排名只是相对高低 , 町芒君发现 , 米饼中的重金属残留依旧是行业问题 , 而且还普遍存在“隐藏糖”问题 。
我们想要不被商家的各种话术骗到 , 首先需要了解糖是什么 。先记住一个知识点:原味≠无糖 , 0蔗糖≠无糖 , 浓缩果汁≈糖 。
再来看看我们评测的这27款儿童米饼的添加糖情况 。
同产于韩国的艾唯倪和宝贝顾问都不含任何形式的糖 , 配料就只有大米粉 , 干净放心 。
萌煮旗下的萌小白魔法米饼添加的是海藻糖 。海藻糖是一种新型的天然糖类 , 它有一个很大的优点:不在口腔内分解产酸 , 也不会产生引起龋齿的葡聚糖 , 也就是说 , 不会引起宝宝蛀齿 。
有21款儿童米饼添加了“隐藏糖”浓缩果汁 , 除萌小白魔法外 , 国产品牌全部沦陷!
是不是有宝妈不理解 , 为什么水果能吃 , 浓缩果汁就成了糖?
水果榨汁是一个破坏细胞结构的过程 , 原来水果中的结合糖经过“榨”这个流程后会变成游离糖 , 人体对这类游离糖的吸收速度会变快 , 也会导致血糖上升 , 提高蛀齿风险 。
所以说 , 这类果汁是一种大家最容易忽略的糖类 , 真不如给宝宝吃水果 。
剩余的3款 , 禧贝加了糖 , 贝比玛玛和宝力臣则加了白砂糖 , 属于明目张胆型 。
贝比玛玛属于旺旺(对 , 就那个旺旺米饼公司)旗下的儿童品牌 , 但真不要拿生产大龄儿童零食的标准给自己家招黑了 。
既然各家花式添加糖 , 那含糖量又如何?
我们送去实验室检测了27款儿童米饼的总糖(以蔗糖+还原糖计)量 。
除未添加糖的艾唯倪和宝贝顾问 , 萌小白魔法因为添加了海藻糖 , 检出微量的还原糖 , 添加了白砂糖的贝比玛玛和宝力臣含糖量最高 。
其余21款加了浓缩果汁的米饼品牌中 , 秋田满满、未零、宅羊羊含糖量相对低一些 。
除了糖 , 还有盐的问题 。
添加了盐的依旧还是添加糖的这三个品牌:禧贝、宝力臣、贝比玛玛 。
总结:
*从糖、盐角度考虑 , 1岁内宝宝建议选择艾唯倪和宝贝顾问;
*添加了浓缩果汁的21款品牌建议大于1岁的宝宝选择 , 但也要控制量;
*最不推荐禧贝、贝比玛玛、宝力臣 。
米饼就是个零食 , 健康无添加、低糖低盐就可以 , 追求营养其实意义不大 。27款儿童米饼中 , 9款强化了营养 , 如果各位宝妈很在意营养强化的话 , 可以参考町芒君统计的信息 。
营养强化最多的是光合星球 , 萌小白魔法还添加了低聚果糖 , 低聚果糖属于一种膳食纤维 , 可以增加肠道蠕动性 , 防止宝宝便秘 。
除了上面我们提到的营养及糖盐 , 最重要的还有安全性 。
单看配料 , 禧贝和萌小白魔法有添加剂 。
禧贝添加了抗氧化剂 , 而萌小白魔法添加的磷脂则属于一种乳化剂 , 其余25款都没有任何添加剂 。
这次我们检测了镉、铬、铅、无机砷这四项极易存在的污染物 , 27款儿童米饼在本次检测中都合格 , 未超过国标限量值 。
因为米饼的主要原料是大米 , 原料大米的种植、水源、土壤等环节都极容易让米饼残存重金属和污染物 , 短期内来说 , 可能会是一个常态问题 , 我们期待看到生产源头整体优化改进那一天 。
儿童米饼属于零食 , 本次评测的27款儿童米饼中 , 有8款用了婴标 , 婴标代表的是相对比较严格的营养指标和安全要求 , 儿童米饼对应的是《GB 10769 婴幼儿谷类辅助食品》 , 也是町芒君最推荐的 。
分析完27款儿童米饼的生产标准和厂家后 , 町芒君发现了一个现象:同厂不同品 , 甚至生产标准也不同 , 是哪家调低了生产标准 , 一清二楚 。
27款儿童米饼 , 除产自国外的禧贝、艾唯倪、宝贝顾问外 , 一共有10个生产厂家 , 伊威、贝比玛玛是自建厂 , 其余都是代加工 。
先整体看下这10家工厂有哪些?
佛山象尚食品科技有限公司
淮北市欣然食品有限责任公司
惠州艾家制菓食品有限公司
江苏伊威儿童食品有限公司
江西旺旺食品有限公司
青岛明月海祥营养食品有限公司
信阳瑞禾食品有限公司
浙江晨谷食品有限责任公司
浙江沐橙食品有限公司
浙江小红帽食品有限公司
这10家工厂 , 不但出厂的产品品质不一样 , 而且同一厂家代工的品牌 , 品质也各不相同 。
青岛明月海祥营养食品有限公司生产的6款产品 , 标准不同 , 品质差距也大 , 表现相对较好的是哆猫猫 , 表现相对差的则是秋田满满 。
旺旺公司代加工的4款产品是町芒君最不懂的 。除了生产标准不同外 , 品质差距也最大 , 第一名直接和倒数都有 , 各家品牌要注意了 。
信阳这家工厂代加工的品牌则就相对稳定了 , 品质基本上在中下游 , 爷爷的农场相较于其他两个品牌选用了婴标 , 整体品质也更好一点 。
浙江沐橙食品有限公司代加工的这3款产品同样品质欠佳 , 表现最好的产品也才中等水平 。
淮北市欣然食品有限责任公司应该是母婴类一个老牌代加工厂了 , 但这次为本丁和窝小芽生产的儿童米饼表现却欠佳 , 两款都是末流 。
和旺旺厂家一样让人不理解 , 同厂家生产的两款产品品质差距如此之大 , 品牌方可以考虑下是不是要多巡厂几轮了 。
除了上面这些 , 其余都是单厂生产 , 不具有代表性 , 附赠这些品牌的生产商信息 , 大家可以留存收藏 。
值得注意的是 , 伊威是自家建厂生产的 , 在我们2019年的米饼评测中 , 同样表现较好 , 看来是自家建厂品控更稳定、更严格 。
不知道是不是挂上“婴儿”俩字 , 让简单变的“更贵” 。这些米饼50g(1两)的价格从不到10元跨到75元 , 我不理解 。
价格仅供参考 , 请以最新购买价格为准
最贵的是艾唯倪和宝贝顾问 , 成分也最简单 , 就大米粉 , 宝贝顾问另外添加了大米胚芽粉 。
是什么让“简单”变的“更贵”?恐怕品牌和厂家各有自己的理由 , 但不该如此 , 价格方面 , 还是伊威的性价比最高 。
TIMON
【唠会儿嗑】
你给自家宝贝都买过什么牌子的米饼?
【“原味≠无糖”,27款儿童米饼93%含糖,一定有你常买的品牌】
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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