常见的孕妇食谱汤有哪些孕妇一周的早餐食谱有哪些


常见的孕妇食谱汤有哪些孕妇一周的早餐食谱有哪些

文章插图
一、常见的孕妇食谱汤有哪些
一、芪归炖鸡汤
材料:
母鸡1只(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,精盐5g,胡椒0.5g
做法:
1、活鸡宰杀,用开水将毛给烫下,挖出内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净 。
2、黄芪去粗皮,与当归均洗净待用 。将黄芪切成1厘米见方的小长条备用 。
3、砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡 。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用 。
功效:
在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活血之作用,有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用,同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病 。
二、固胎八珍鸡
固胎八珍鸡益气补血,固肾安胎;汤味可口,汁浓味香,营养丰富;气血两虚的先兆流产者服用此菜,大有裨益;习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜,有很好的预防作用 。
主料:
母鸡1500克、猪肉(瘦)250克
辅料:
党参15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黄10克、当归10克、白芍药10克、白术10克、杜仲15克
调料:
大葱10克、姜10克、盐8克、料酒10克
固胎八珍鸡的做法:
1 。将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口 。
2 。母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分钟,捞出,沥水;洗净猪肉,切块 。
3 。将鸡、猪肉、药袋共放入大砂锅中,加清水,先旺火烧开,加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,再以小火慢炖1小时,起锅即成 。
【常见的孕妇食谱汤有哪些孕妇一周的早餐食谱有哪些】三、莲子猪肚汤
功效:莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效 。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用 。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用 。产妇常食有益健康 。
原料:猪肚、去心莲子
调料:盐、姜丝、葱丝、花生油、味精、面粉
适宜季节:四季
莲子猪肚汤的做法:
1.猪肚洗净,切成片;
2.把莲子用水泡软,去掉皮和心;
3.锅放在火上,放入莲子和60克水,煮15分钟;
4.再加入猪肚、料酒、姜片和500克水,煮沸;
5.撇去浮沫,加入精盐、味精,盛入汤碗即可 。
二、孕妇早期日常食谱有哪些
孕妇对于早孕的不良反应也基本大有改善,并且关于流产的风险也变小了,可是对于饮食的营养方面则丝毫不容松懈 。而这时所准备的食物也都是为了配合宝宝骨骼发育以及胎教的需求,并且这是准妈妈们该多吃些胡萝卜、海带、牛奶、菠菜等营养食物 。
早餐可吃:一碗米饭,一碗海带汤以及豆腐,一个鸡蛋;在10点的时候可食用一个橘子(内含大量的维生素C)
午餐可吃:一盘凉面,番茄鸡蛋酱;在三点的时候可适量的食用点牛奶以及几块饼干 。
晚餐可吃:2碗米饭,海带丝拌菠菜,胡萝卜豆腐汤一碗以及酱菜 。
并且以下介绍几款较有营养的菜的作法:
一、虾仁炒韭菜
做法如下:
1.将韭菜清洗干净,并且切成3厘米长的节;然后把鲜虾剥去壳,洗干净;再把葱切成段;姜切成片 。
2.然后就将锅烧热,并且在放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再来放入虾和韭菜,烹点黄酒,再持续地翻炒,直至虾仁熟透,即可起锅装盘 。
特点:清香味美,补血养血 。
二、牡蛎粥
原料:糯米需100克
辅料:鲜牡蛎肉需100克、猪五花肉要50克
调料:葱头末25克、蒜末50克、熟猪油2.5克、清水1.5克、胡椒粉1.5克、精盐10克、料酒10克
做法如下:
1.先将糯米淘洗净用以备用,再将鲜牡蛎肉清净,然后把猪五花肉切成细丝状 。
2.先把糯米下锅,加以清水烧开,待米煮至开花时,就加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐以及熟猪油,一同煮成粥,最后再放入大蒜末、葱头末、胡椒粉搅匀,即可食用了 。
特点:
牡蛎肉味极鲜美,是优质的营养食物,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食 。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用 。牡蛎粥可以对维生素D缺乏病有疗效 。
三、孕妇一周的早餐食谱有哪些
孕妇要想保证饮食的均衡,除了从鱼肉鸡蛋中摄入必要的蛋白、脂肪及高脂溶性的维生素外 。你还需要从水果中摄取碳水化物、维生素、微量元素等,它能弥补年纯进食鱼肉蛋类的不足 。以下是孕妇一周早餐食谱安排,助你孕育健康宝宝 。
孕妇一周早餐食谱推荐
星期一早餐:馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个
星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个
星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个
星期四早餐:大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖
星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个
星期六早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉
星期天早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯
四、孕妇一周早餐主食食谱
孕妇一周早餐食谱
星期一:馒头2个,小米粥1碗,肉丝炒榨菜,香蕉1个 。
肉丝炒榨菜的做法:肉丝洗净切丝,热锅入油5成热后加入肉丝炒熟,然后加入适量榨菜丝,炒匀即可 。
星期二:小饼2个,牛奶粥1碗,爽口白菜,苹果1个 。
爽口白菜的做法:锅内加水烧开后,加入洗净切段的白菜,约煮2分钟后加入少量盐,搅匀后关火即可 。
星期三:鸡蛋挂面1碗,拌海带丝,火龙果1个 。
拌海带丝的做法:将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘 。碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用 。
星期四:馒头1个、大麦薏米粥1碗、拌冬笋,水果沙拉一份 。
拌冬笋的做法:冬笋洗净切段,与鸡汤下锅加精盐、味精烧入味后即可 。
星期五:小饼1个、煮鸡蛋1个、桃仁芝麻花生粥1碗,雪梨1个 。
核桃芝麻花生粥的做法:将核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒 。将米淘洗干净,放入锅中,加适量水用小火煮至粥八成熟 。将碾好的核桃仁、芝麻和花生,一起放入锅中熬煮至熟烂,最后加入蜂蜜即可 。
星期六:馒头1个、海米菠菜粥1碗、蚝油生菜,橙汁1杯 。
蚝油生菜的做法:生菜清洗干净,放入滚水中煮半分钟左右 。热锅中放入色拉油,油热后加入蒜末爆香,再加入蚝油翻炒半分钟,勾芡即可 。
星期天:葱油饼1个、地瓜粥1碗、清炒菠菜,奶昔1杯 。
清炒菠菜的做法:菠菜用清水焯半分钟后捞出,将菠菜洗净切碎 。将油适量倒入炒锅,油热后加蒜末,炒香后,倒入菠菜迅速翻炒半分钟即可 。


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