补钙食谱大全这三款最值得选择


补钙食谱大全这三款最值得选择

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一、宝宝补钙有何食谱大全
 牛奶粥原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹 。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥 。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可 。草菇豆腐适合年龄:7个月以上原料:草菇50g,北豆腐60g,鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2汤匙,盐1g做法:将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用 。中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出 。再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成 。营养提示:补充维生素和钙质 。油菜粥适合年龄:6个月以上原料:大米30克、油菜叶5片 。做法:大米洗净加水煮至米熟烂 。油菜叶洗净,剁碎 。油菜放入粥中,再煮5分钟 。营养提示:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的 。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃 。小贴士:菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收 。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍 。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加 。
二、孕妇补钙食谱有什么
榛仁莴笋扇贝原料榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉 。做法榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆 。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下 。用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下 。锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成 。榛仁应除去外皮,以免口感发涩 。作用榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生 。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富 。补钙小贴士:想被充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助 。酸奶布丁原料 酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖 。制法 牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固 。作用酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的 。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩 。
三、适合老人的补钙食谱
 1、虾皮油菜炒香干虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之 。2、虾皮豆腐汤虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤 。可以充分补钙,常食有效 。3、虾皮炒韭菜虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食 。4、虾皮小葱烩肉丝虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食 。5、牛奶大枣粥牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足 。6、牛奶饮牛乳250毫升,每天清晨于早点一道服用,经常饮用可以补钙 。
四、三补钙窍门
One:少量多次补钙效果好不要一次性的补充大量的钙质,可以一次少吃一点,多补几次,这样的效果好 。在选择钙片的时候,可以选择那些剂量小的,一天两次,一次2到3片就可以了 。同时每天和喝500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,补钙效果也要比一次性全喝完的要好 。Two:选择最佳的补钙时间钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间 。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙 。Three:骨头汤不是最好补钙方式用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,因此,用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要 。另外,肉骨头汤中脂肪量很高,喝汤的同时也摄入了脂肪,孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦 。Four:补钙同时适量补充维生素D维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收 。除了服用维生素D外,也可以通过晒太阳的方式在体内合成 。每天只要在阳光充足的室外,活动半小时以上,就可以合成足够多的维生素D 。而服用过量的维生素D,反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应 。
【补钙食谱大全这三款最值得选择】


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