高压锅煮饭的方法和步骤有哪些


高压锅煮饭的方法和步骤有哪些

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高压锅省时、节能、快捷、卫生等特点,深受百姓青睐 。其实也可以使用高压锅进行煮饭的,那么你知道高压锅煮饭的方法有哪些吗?以下是513常识网小编为你整理的高压锅煮饭的方法,希望能帮到你 。
高压锅煮饭的方法1、将米和水放入锅中,水比平时用电饭煲煮饭要少一点,米与水的比例大概是4:6这样蒸出的饭比较软和,反之则少放点水,多做几次就会找到自己喜欢的水量了 。加锅盖烧至水开(高压过的气孔开始喷气出来) 。
2、将高压阀放上去,待高压阀转动并开始有气喷出后,将火调为中小火 。
3、保持5-7分钟左右 。关火 。闷至能打开盖为止 。
微波炉煮饭的方法第一步:选择微波炉专用的蒸饭容器,在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲,用它来做米饭是最合适不过了 。
第二步:淘好米以后,一定要将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分,减少煮饭的时间,做出的米饭软硬适度 。要注意的是,我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了,所以在浸泡时水的比例要放好,一般1比1.5就可以了 。
第三步:将浸泡好米的容器盖上盖,放入微波炉,高火5分钟;然后等待几分钟,目的是让米粒自己充分浸泡;再用中火10分钟 。
第四步:时间到了以后,不要立即取出饭煲,让它在微波炉里停留10分钟左右 。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂 。10分钟过后,取出饭煲,松软可口的大米饭就做好了 。
压力锅的使用须知(1) 每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通),要保持防堵罩清洁;
(2) 锅内不可装太满食物,一般不应超过锅高的四分之三 。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等),不应超过锅身的一半;
(3) 合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合 。到位即止,不要过分用力扳过头;
(4) 合盖加热后,见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖;
(5) 当限压阀工作时,调小火力,保持压力阀能微微动作即可;
(6) 开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后,才能开盖 。不得强行扳动把手;
(7) 一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。
压力锅的品牌选购1、美的
美的集团是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团,旗下拥有美的、小天鹅、威灵、华凌、安得、美芝等十余个品牌 。集团在国内建有广东顺德、广州、中山等15个生产基地,辐射华南、华东、华中、西南、华北五大区域;在越南、白俄罗斯、埃及、巴西、阿根廷、印度等6个国家建有生产基地 。
2、苏泊尔
苏泊尔创立于1994年,总部设在中国杭州,在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地,拥有10000多名员工 。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司 。目前,共拥有5大研发制造基地,分布在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南 。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域 。
3、九阳
九阳股份有限公司成立于1994年,是一家专注于健康饮食电器研发、生产和销售的现代企业 。主要产品涵盖豆浆机、面条机、榨汁机、电压力煲、电磁炉、料理机、电炖锅、开水煲、电饭煲、ONECUP油烟机、净水机等多个系列三百多个型号 。
 
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【高压锅煮饭的方法和步骤有哪些】


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