吃巧克力有何好处 巧克力吃多了有什么危害


吃巧克力有何好处 巧克力吃多了有什么危害

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一、巧克力有哪些禁忌
1.巧克力的热量高,它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;
2.日本研究认为巧克力能预防龋齿,但由于一般巧克力含糖量高,还是容易导致龋齿的;
3.糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力;
4.女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛;
5.喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用 。
6.有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用 。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质
7.巧克力不能和面包一起吃,面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,若同食,容易使餐后血糖快速上升 。
8.巧克力不能和芝麻一起吃,同吃会影响消化,巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙,影响消化与吸收 。
9.感冒的时候别吃巧克力,巧克力属于甜品,甜度比较高,对于咽喉的刺激很大,很容易刺激咽喉,加重咳嗽,如果患有咳嗽,最好不要吃甜品和太咸的食物 。
二、吃巧克力有何好处
1.巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋;
2.巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑;
3.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用;
4.巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血;
5.巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效;
6.巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的;
巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有防治心血管循环疾病的作用,能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血,对延缓衰老有一定功效 。
护齿———脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度
三、巧克力吃多了有什么危害
1、会发胖
巧克力含脂肪很多,不含可以让胃肠刺激正常蠕动的纤维素,所以会让胃肠道的消化吸收功能受到影响 。孩子多吃后会让身体里面堆积很多的脂肪,让心脏负担增加,体质会慢慢变得衰弱 。大人多吃容易患高血压、动脉硬化、胆石症等疾病 。
因为糖分太高,通过体内新陈代谢,不少糖分会转变为脂肪储藏,也会让人发胖 。因为蛋白质含量太少,小孩子蛋白质缺乏,生长发育会受到影响,成人会觉得肌肉软弱无力,容易疲劳 。
2、容易头疼
巧克力中富含酪胺酸,而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因 。这种物质会造成机体产生可以收缩血管的激素,而血管又在不停扩张以抵抗这样的收缩,烦人的头疼就出现了 。
【吃巧克力有何好处 巧克力吃多了有什么危害】所以如果你有偏头疼的病史,那么最好少吃这些食物 。所以下次头疼又犯,就千万别再被巧克力诱惑,最好能避开 。
3、导致经期紊乱
假如你患有月经期综合征——这是1/3到1/2的育龄妇女的常见病,建议你巧克力还是少吃 。人们已注意到,巧克力尽管会让人产生短暂欣快感,不过女性在经期吃太多巧克力会让经期烦躁还有乳房疼痛加重 。
“经期吃巧克力可以治疗痛经”这种说法是没有科学依据的,只是造成某些女性自我感觉的改变,缓解交感神经的敏感度,让人心情愉悦,起到缓解痛经症状的作用 。但绝对不能说可以治疗痛经 。
4、会影响胎儿发育
因为巧克力内含*,每块标准大小的巧克力含有50毫克的* 。如果孕妇每日摄取300毫克以上的*可能会导致流产,使胎儿体重下降,也有可能导致早产 。另外,过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏,这就会影响孕妇的身体健康,不利于胎儿的生长发育 。而且有的巧克力所含糖分太高,可能诱发孕妇患妊娠期糖尿病 。
产妇在产后是需要给新生儿喂奶的,假如巧克力吃得太多的话,对婴儿的发育会造成不良的影响 。巧克力所含的可可碱,很容易渗入母乳里面被婴儿吸收,并会在婴儿身体里面蓄积 。可可碱可以损伤神经系统还有心脏,并容易让肌肉松弛,增加排尿量,很容易让婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停 。因此为了胎儿的健康成长,准妈妈还是少吃点巧克力吧!
5、会产生饱腹感
饭前不要吃太多巧克力,原因是会产生饱腹感,会让食欲受到影响 。不过在饭后非常快又会觉得肚子饿,这会让正常的生活规律还有进餐习惯被打乱,会让儿童的身体健康受到影响 。
并且因为饭菜吃得少,会导致蛋白质、无机盐还有维生素等人体必需物质的缺乏,对健康非常不利 。因此家长最好控制儿童进食巧克力的量,不然会让生长发育受到很大的影响 。
四、巧克力不能和什么一起吃
1、牛奶
牛奶与巧克力同食易发生腹泻 。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育 。
2、汽水
无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料 。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率 。
3、面包
面包与巧克力同食血糖高 。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升 。
4、羊奶
羊奶与巧克力相克,羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯 。
5、芝麻
芝麻和巧克力同食影响消化 。巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙,影响营养的消化与吸收 。


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