(3)炒锅放油,把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻,然后倒入粥锅中 。
(4)待芋头和粥锅中各种材料都软烂后,加入芹菜末拌匀 。
四、4款宝宝营养食谱
1、水果牛肉粥
营养提示:牛肉中含有较高的蛋白质,可达20%,牛肉中的氨基酸组成比猪肉还要接近人体需要,易于被人体吸收、利用 。牛肉中的铁和维生素(B6)的含量也较高 。
每100克可食梨中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克 。此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等 。
冬瓜可清火利尿,夏天吃可利于避暑 。冬瓜含丰富的水分(96.9%)和维生素C,每百克含有16毫克,)高于西红柿每百克14毫克的含量 。
材料:米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量 。
做法:
(1)米加水煮至8成熟的粥 。
(2)在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可 。
2、牛奶营养粥
具体做法,淘洗干净30克大米,然后用四杯水泡一个小时,放入锅中只要等着熬成粥即可 。为宝宝盛出一碗后想其中加入三勺奶粉,然后搅拌均匀 。
3、蛋黄粥
第一步都是一样的把50克大米洗净,用水泡一小时,把米放到锅中慢慢的熬成粥,取一个煮熟的鸡蛋把蛋黄研成粉末,然后加入到粥中混匀即可,鸡蛋白就直接给宝宝吃 。
4、青菜肉糜粥
所需的原料有花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯 。具体做法如下,花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟 。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟 。最后加入桂圆肉,煮20分钟 。入糖煮开即可 。
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