川贝的作用及副作用 川贝中医方剂


川贝的作用及副作用 川贝中医方剂

文章插图
一、川贝的作用及副作用
川贝的作用
川贝母是常用中药 , 传统的功效是润肺、止咳、化痰 , 而且自古至今用药只取其地下鳞茎 。通过现代药理作用的研究 , 已发现其临床应用的新方向;通过对代用品及微量元素的研究 , 对解决自然资源匮乏、扩大药用来源有着积极的意义 。
1.对呼吸系统的作用
(1)祛痰作用
实验研究表明 , 家种、野生、组织培养的川贝均有明显的祛痰作用 。采用小鼠酚红排泌法实验 , 家种及野生川贝母200%流浸膏25ml/kg , 川贝母生物碱11.3mg/kg及贝母皂甙Ⅰ~Ⅲ号0.5mg/kg , 均有较明显祛痰效果 , 其中以生物碱和皂甙Ⅲ号的作用较强 。给小鼠腹腔注射3.9g/kg组培川贝和野生贝母水剂 , 也同样具有祛痰作用 , 给药后1小时为作用峰值 , 2小时后作用下降 , 按1.5g/kg及3.0g/kg给药 , 其祛痰效果随剂量加大而增强 。
给予大鼠皖贝醇提物15g/kg(生药)灌胃或总甙26mg/kg口服 , 结果表明 , 给药后呼吸道分泌量显著增加 , 总甙最小有效量为12mg/kg , 最大有效量为59mg/kg , 在此范围祛痰效应随剂量的增加而增强 。
(2)镇咳作用
【川贝的作用及副作用 川贝中医方剂】川贝母具有镇咳作用 。采用小鼠氨水引咳法实验 , 组织培养川贝和野生川贝 , 3.0g/kg灌胃 , 30分钟时镇咳作用最强 , 止咳率大于50% , 1小时后作用开始下降 , 直至2小时仍有显著作用;按1.5g/kg及3.0g/kg给药 , 止咳效果随剂量加大而增强 。组织培养川贝与商品川贝具有相似的止咳化痰效果 。
川贝母总生物碱及非生物碱部分 , 经口给药 , 每鼠0.25~0.5mg , 均有明显镇咳效果 。自川西北地区野生及栽培的暗紫贝母中提出的总生物碱和贝母皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号 , 采用小鼠二氧化硫引咳法实验 , 生物碱未见镇咳作用;贝母皂甙Ⅱ号0.2g/kg灌胃 , 可明显延长小鼠咳嗽的潜伏期 , 表现镇咳效应 。
另有学者用*钠15mg/kg及*钠75mg/kg给猫混合腹腔麻醉 , 电刺激喉上神经引出典型而稳定的咳嗽反应 , 经腹腔注射皖贝的醇提物4g/kg(生药) , 每隔20分钟按原条件刺激 。结果显示 , 用药后猫的咳嗽强度和咳嗽次数均受到不同程度的抑制 , 60分钟产生显著的镇咳作用 , 持续2~3小时 。皖贝与川贝比较 , 两者镇咳作用无显著差异;而皖贝与浙贝比较 , 前者的镇咳作用明显优于后者 。故皖贝可作川贝的代用品 。
 2.对循环系统的作用
川贝碱具有降压作用 。给猫静脉注射川贝碱4.2mg/kg可产生持久性血压下降并伴以短暂的呼吸抑制;西贝碱对麻醉犬也有降压作用;贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升 。大量生物碱可致血压下降 。
3.抗菌作用
川贝有一定的抗菌作用 。2mg/l浓度时 , 能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖 。川贝母碱水浸剂(1∶25)在试管内对星形奴卡氏菌有抑制作用 。
4.毒副作用
(1)急性毒性
皖贝母醇提物0.12mg/kg给猫腹腔注射 , 观察呼吸、血压及心电图均无异常改变 。给予大、小鼠皖贝醇提物(或皖贝粉混悬液 , 相当于临床量的120倍)12g/kg灌胃 , 观察7天 , 结果大、小鼠全部活动如常 , 毛色、进食均在正常范围 。小鼠皖贝醇提物灌胃最小致死量为40g/kg , 为临床用药量的300多倍 。
(2)长期毒性试验
豚鼠9只 , 家兔4只 , 用皖贝醇提物6g/kg连续灌胃20天 , 对气管、心、肝、肺、肾、脑、食管、胃肠、胰及肾上腺等作常规病理切片检查 , 见气管及支气管粘膜中杯状细胞大量增生肥大 , 管腔中的分泌物明显稀薄 , 其他脏器均未见异常变化 。
二、川贝的食用禁忌与做法指导
川贝食用禁忌:
1、服用期间忌食辛辣、油腻食物 。
2、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服 。
3、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用 。
4、对本品过敏者禁用 , 过敏体质者慎用 。川贝食物相克:川贝反乌头、矾石、莽草 , 恶桃花 。
川贝做法指导:
1、若久咳阴虚肺燥者 , 可与沙参、麦冬、生地等同用 , 以养阴润肺 , 化痰止咳 。
2、若燥热咳嗽者 , 可与知母相合 。
3、若痰热咳嗽者 , 可配黄芩、枇杷叶等 , 以清热化痰止咳 。
4、痰火郁结之瘰疠 , 可与玄参、牡蛎等合用 , 以助软坚散结之力 。
5、凡热毒蕴结之疮痈、乳前 , 可与蒲公英、连翘、金银花等相配 , 以增添解毒消肿之功 。
6、川贝与雪梨、冰糖同食 , 其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显 。
三、川贝如何治疗咳嗽呢
1、川贝可与沙参、麦冬、生地等同用 , 可以养阴润肺、化痰止咳 , 适合久咳阴虚肺燥者;而与知母相配适合燥热咳嗽;
2、将川贝与黄岑、枇杷叶等相配 , 可以清热化痰止咳 , 适合痰热咳嗽者;
3、若是痰火郁结 , 则可与玄参、牡蛎等合用 , 以助软坚散结之力;
 4、若要增添解毒消肿的效用 , 则可以与蒲公英、连翘、金银花等相配;
5、川贝与雪梨、冰糖或者蜂蜜同食 , 其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显 , 因为冰糖是凉性的 , 蜂蜜本来就有润肺的作用 。此外 , 也可以与红梨、白茅相配 。
6、对于慢性支气管炎 , 支气管哮喘 。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防 , 具有不错的效果 。
7、也可用苹果 , 去掉苹果顶部 , 在把苹果的心挖掉 , 然后放入川贝和冰糖 , 在放到水中煮熟 , 熟后一起饮用 。
8、川贝还可以直接取粉用白开水送服 。
 川贝的食谱除了常见的川贝蜜糖炖雪梨外 , 还可以炖鹧鸪 , 其做法如下:
首先 , 原材料:鹧鸪(700克)、光鸡300克、瘦肉200克、火腿30克、川贝母12克、桂圆肉20克、生姜2片 , 食盐、鸡精、味精、浓缩鸡汁、花雕酒等适量 。
其次 , 具体做法:先把鹧鸪脱毛 , 开膛去内脏 , 光鸡斩件 , 瘦肉切成粒 , 火腿切方粒 , 然后一同焯水去血污 , 然后把所有原材料装入炖蛊 , 炖约4小时之后把所有调味料放入炖好的汤中 , 调匀即可 。注意烫鹧鸪时水温不要超过70℃ , 否则鹧鸪会脱皮 。此菜能起到化痰、止咳、润肺的功效 。
四、川贝经典药方
1、治肺热咳嗽多痰 , 咽喉中干:见母(去心)75克 , 甘草(炙)1.5克 , 杏仁(汤浸去皮、尖、炒)75克 。上三味 , 捣罗为末 , 炼蜜丸如弹子大 。含化咽津 。(《圣济总录》贝母丸) 。
2、治伤风暴得咳嗽:贝母(安心)三分 , 款冬花、麻黄(去根节)、杏仁(汤浸 , 去皮、尖、双仁 , 炒研)各50克 , 甘草(炙锉)1.5克 。上五味 , 粗捣筛 , 每服15克 , 水一盏 , 生姜三片 , 煎至七分 , 去滓温服 , 不拘时 。(《圣济总录》贝母汤) 。
3、治伤寒后暴嗽、喘急;欲成肺萎、劳嗽:贝母一两半(煨令微黄) 。桔梗一两(去芦头) , 甘草一两(炙微赤、锉) , 紫菀一两(洗去苗土) , 杏仁半两(汤浸 , 去皮、尖、双仁、麸炒微黄) 。上药捣罗为末 , 炼蜜丸如梧桐子大 。每服不计时候 , 以粥饮下二十丸;如弹子大 , 绵襄一丸 , 含咽亦佳 。(《圣惠力》贝母丸) 。
4、治小儿咳嗽喘闷:贝母(去心 , 麸炒)半两 , 甘草(炙)一分 。上二味捣罗为散 , 如二、三岁儿 , 每一钱匕 , 水七分 , 煎至四分 , 去滓 , 入牛黄末少许 , 食后温分二服 , 更量儿大小加减 。(《圣济总录》贝母散) 。
5、治百日咳:川贝母五钱 , 葶苈子、黄郁金、桑白皮、白前、马兜铃各五分 。共轧为极细末 , 备用 。1.5~3岁 , 每次二分;4~7岁 , 每次五分;8~10岁 , 每次七分 , 均一日三次 , 温水调冲 , 小儿酌加白糖或蜜糖亦可 。(《江苏中医》(2):36 , 1965) 。
6、治久嗽咽嗌妨闷 , 咽痛咯血:贝母不以多少 , 为细末炼蜜和丸 , 如弹子大 , 每服一丸 , 食后含化 , 日可三服 。(《鸡峰普济方》贝母丸) 。
7、治肺痈肺萎:川贝一两 , 天竺黄、硼砂各一钱 , 文蛤五分(醋炒) 。为末 , 以枇杷叶刷净蜜炙 , 熬膏作丸 , 芡实大 , 噙咽之 。(《医级》贝母括痰丸) 。
 8、治吐血衄血 , 或发或止 , 皆心藏积热所致:贝母一两(炮令黄) 。捣细罗为散 , 不计时候 , 以温浆调下二钱 。(《圣惠方》) 。
9、治忧郁不伸 , 胸膈不宽:贝母去心 , 姜汁炒研 , 姜汁面糊丸 , 每次七十丸 。(《集效方》) 。
10、化痰降气 , 止咳解郁 , 消食除胀:贝母(去心)一两 , 姜制厚朴半两 。蜜丸梧子大 , 每白汤下五十丸 。(《卫生杂兴》) 。
11、下乳:知母、贝母、牡蛎 , 三物为细末 , 同猪蹄汤调下 。(《汤液本草》三母散) 。
12、治瘰疬便毒:皿母、皂角子各半斤 。为细末 , 用皂角半斤锉碎 , 搓揉浓水 , 滤过作膏子 , 和药末 , 丸如梧桐子大 。每服五、七十丸 , 早晨酒下 。(《昔济方》贝母丸) 。
13、治喉痹肿胀:贝母、桔梗、甘草、山豆根、荆芥、薄荷 , 煎汤服 。(《本草切要》) 。
14、治乳痈初发:贝母为末 , 每服二钱 , 温酒调下 , 即以两手覆按于桌上 , 垂乳良久乃通 。(《仁斋直指加)
15、治冷泪目昏:贝母一枚 , 胡椒七粒 , 为末点之 。(《儒门事亲》)
 16、治小儿鹅口 , 满口白烂:贝母去心为末 , 半钱 , 水五分 , 蜜少许 , 煎三沸 , 缴净抹之 , 日四、五度 。[3](《圣惠方》) 。


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