吃多油条要当心男性不育!有关研究院在最近抽查市面7类共256个食物样本,97%含影响动物生殖及发育系统的铝,原因是食物制造过程中,使用了铝添加剂 。中心警告说,体重60公斤的大人每周吃松饼和蒸饼,摄取过量的铝,有可能影响生殖和发育系统,引起睾丸病变 。
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与喜欢松饼、蒸饼相比,大陆人喜欢传统的早餐油条、蛋糕 , 有使用明矾()添加剂的共同点 。因此,处于生育年龄的夫妇,长期吃油条和蛋糕,人体内铝要素的含量容易超过标准 , 不育症的发生 。
实际上 , 铝并不是人体必需的微量元素,但我们每天都能接触到它 。例如,有些人用铝锅炒菜炒菜时加醋容易溶解铝,随着食物进入人体 。
我们也经常吃含有铝要素的食品添加剂 。例如,刚才提到的油条、蛋糕等食物 。加工这些食品时,为了成型、美观,常用固化剂、抗结剂、染色材料等铝添加剂 。
对于生育期的年轻男性来说,铝超过体内标准,睾丸生精环境异常,精子生成阻滞和发育阻滞,最终成熟精子的数量和质量下降 , 影响生育能力 。对于生育期的女性来说,铝要素超过标准会导致胎儿发育异常 。
【多吃油条要注意男性不育!】同时,研究证明食品中铝含量过高,儿童发育迟缓的铝在大脑中积累,记忆力丧失,痴呆症 。因此,无论是儿童还是老年人,都应该避免摄取太多铝 。
作为传统食品,油条和蛋糕只能食用 。每根油条约含铝10毫克,每天2根,连续3天超标 。
此外,使用铝制品烹饪器具时,不要长时间放入盐、酸、碱类食物,以免发生化学反应而溢出很多铝要素 , 也不要用钢丝球擦拭或用碱清洁铝锅 。
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