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一、红酒泡洋葱降血脂吗
红酒不仅渗透着浪漫,浪漫之余还有着降脂等保健作用 。这种浪漫的保健饮品如今遇上了同样有降脂保健作用的食物—洋葱,目前市面上有一种宣称有降脂作用的洋葱红酒,民间也有洋葱泡红酒的“偏方儿” 。据介绍 。红酒泡洋葱,不仅降脂降压,而且有助于老年人恢复听力 。
准备一两头洋葱,红葡萄酒约400—500毫升 。做法很简单:1.将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成8份 。2.将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒 。3.将玻璃瓶盖好密闭,在阴凉的地方放置2—8天 。4.将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏 。每天喝1—2次,年纪大的人一次20毫升左右 。
红酒泡洋葱针对的主要是由高血脂引起的听力下降 。洋葱中还含有前列腺素A,对高血脂和心脑血管病人都有保健作用 。红酒也是很好的降脂饮品,两者配合食疗效果更佳 。
高血脂是慢性病,更是“病去如抽丝”,治疗需要较长时间 。听力降低症状较轻的人,大约按此法服用3—6个月能见效,症状较重的人则需要更长时间 。不喝酒的人,可用2倍左右的开水稀释饮用 。或每次用电饭锅加热约4—5分钟,待酒精蒸发后再饮用 。建议把浸泡过的洋葱片一起食用,效果更好 。最后需要提醒的是,红酒泡洋葱,虽然对高脂血症患者有益,但单靠其达到降脂的目的并不科学,还要控制油脂摄入,配合体育锻炼等 。
但专家也表示:酒精本身就可能导致高血压和高血脂,因此,希望用洋葱泡酒来达到降脂作用的人,控制“量”非常重要 。一般红酒的酒精含量为8%~15%,换算成喝红酒常用的高脚杯,半杯红酒的酒精含量是12~22.5克 。《居民膳食指南》中指出适量饮酒,成年男性每日的酒精摄入量不超过25克 。所以每天红酒饮用量应该以不超过半杯为宜 。不宜饮酒的人群和孕妇最好别喝 。
二、红酒泡洋葱有什么功效
1、预防老年痴呆症 。每天只喝少量葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行,而且效果相当惊人 。
2、治疗高血压 。吃了药也无法降下来的“高血压”,喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定 。
3、可以降低血糖 。无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋葱葡萄酒后血糖下降 。
4、治疗“老花眼” 。喝了洋葱葡萄酒后,恼人的“老花眼”的毛病,有很大的改善,不戴眼镜就可阅读报刊、杂志 。
5、可治疗“夜晚频尿症” 。一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”,喝了两天洋葱葡萄酒,不可思议的完全恢复正常 。
6、对长期“不眠症”有疗效 。三年之间不服an眠药不能入睡的“不眠症”,喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除 。
7、治疗失眠 。每天夜里醒来,一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除 。
8、有明目的作用 。眼睛常模糊不清的重病,或是慢性眼睛疲劳,喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题 。
9、治疗“白尿症” 。几乎无法治疗的“白尿症”(尿会混浊),喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便 。
三、红酒泡洋葱怎样制作才好
将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形 。1瓶普通干红葡萄酒配三个葱 。将洋葱装入玻璃瓶内,加入干红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好) 。将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日(泡时间越长,怪味道越重) 。将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏 。
制作误区与提示:
1、选择国外的干红,其中的白藜芦醇(红酒中最有效成分)含量高,杜绝国内便宜葡萄酒,一方面预防含糖量高,另一方面防购买“勾兑酒和劣质酒” 。
2、一般来说,选洋葱,红皮的比白皮的要好,西北的比南方的就要好 。因为西北产的红皮洋葱生长周期长,有效成分含量高 。
3、加入的酵母菌,需要在比较大的药店购买,加入它,洋葱的有效成分能充分酿泡出来 。
基本原理:
白藜芦醇(红酒中最有效成分)是一些种子植物受伤时产生的植物抗毒素,在植物体由芪合酶催化香豆烯和丙二酸单酰合成 。国内外多实验证实:白藜芦醇具有多种药理学作用,其可通过抗炎、抗氧化、抗血小板黏附聚集、抑制细胞凋亡、防止心肌梗塞/再灌注损伤及保持冠脉缩舒功能正常、增强机体耐缺血缺氧储备能力等,发挥心血管保护作用 。
四、红酒泡洋葱的吃法有哪些
材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱 。
制法:
将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形 。
将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好) 。
将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日 。(小酒觉得一星期最好)
将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏 。
饮用方法:
一 。每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;
二 。每日饮一至两次;
三 。浸过酒的洋葱片一起食用更好;
四 。不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用 。
五 。若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜 。
功效:
1、每天只喝少量葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行,而且效果相当惊人 。
2、吃了药也无法降下来的“高血压”,喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定 。
3、无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋葱葡萄酒后血糖下降 。
4、喝了洋葱葡萄酒后,恼人的“老花眼”的毛病,有很大的改善,不戴眼镜就可阅读报刊、杂志 。
【红酒泡洋葱可降脂保健 有助于老年人恢复听力】
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