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一、蜂蜜什么时候喝才是最好的
观点大PK , 齐来说说蜂蜜什么时候喝最好!蜂蜜水很多人都喜欢喝 , 但是对于蜂蜜水应该什么时候喝的问题 , 不同的人有不同的看法 。有些人认为 , 早上第一杯水就应该喝蜂蜜水 , 有些人认为 , 晚上应该睡前喝蜂蜜水 。那么 , 蜂蜜水什么时候喝最好?妈网百科马上为大家解答这方面的疑问 。
观点一:清晨喝
【蜂蜜水什么时候喝好 蜂蜜不能和什么一起吃】蜂蜜中的果糖要经过人体代谢 , 转化为葡萄糖后才能被吸收利用 。清晨饮用蜂蜜水只会加重肠胃负担 , 无法起到降低血液粘稠度和清理肠胃的作用 。
观点二:睡前喝
蜂蜜水含有大量溶质 , 密度上升 , 达不到睡前喝水的作用 。另外 , 蜂蜜中含有大量的糖分 , 如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水 , 这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里 , 如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了 , 大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿 。
最适宜:下午3、4点
每天下午3、4点 , 正值午餐与晚餐之间 , 也是能量消耗最大最疲劳的时候 , 此时机体处于"饥饿"状态 , 及时补充一杯温热的蜂蜜水 , 既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒 , 还能够补充一些糖分和能量 , 这个时候喝蜂蜜水最好不过 。
二、蜂蜜的食用功效呢
1、护肤美容
冬季皮肤干燥 , 可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤 , 可防止干裂 , 可用蜂蜜代替防裂膏 。
2、抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败 , 表明其防腐作用极强 。实验证实 , 蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用 。
用法:在处理伤口时 , 将蜂蜜涂于患处 , 可减少渗出、减轻疼痛 , 促进伤口愈合 , 防止感染 。
3、促进消化
研究证明 , 蜂蜜对胃肠功能有调节作用 , 可使胃酸分泌正常 。动物实验证实 , 蜂蜜有增强肠蠕动的作用 , 可显著缩短排便时间 。
用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效 , 且无任何副作用 。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失 , 红细胞及血红蛋白数值长高 。患胃十二指肠溃疡的人 , 常服用蜂蜜 , 也有辅助作用 。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质 , 发生协同作用后 , 可以提高人体免疫力 。实验研究证明 , 用蜂蜜饲喂小鼠 , 可以提高小鼠的免疫功能 。
用法:国外常用蜂蜜治疗感冒 , 咽喉炎 , 方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁 , 每天服用3-4杯 。
5、保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用 , 改善心肌功能 , 对血压有调节作用 。
用法:患心脏病者 , 每天服用50-140克蜂蜜 , 1-2个月内病情可以改善 。高血压者 , 每天早晚各饮一杯蜂蜜水 , 也有益健康 。动脉硬化症者常吃蜂蜜 , 有保护血管和降血压的作用 。
三、如何来挑选蜂蜜呢
千百年来 , 蜂蜜就是甜美的代名词 。讲究“药食同源”的国人则更是对蜂蜜的营养和美味倍加推崇 。可面对超市货架上琳琅满目的蜂蜜 , 很多人觉得无所适从 , 不知道如何挑选 。我们就来看看专家的分析 。
从外观来看 , 好蜂蜜应该是润泽的胶状液体 , 它有着蜂蜜特有的光泽 , 但又不像水那样透亮和澄清 。因此 , 挑蜂蜜既不要选特别透明的 , 也不要选色泽暗淡的 。
好的蜂蜜是可以闻出来的 。单花蜜会有与蜜源植物相同的浓郁香气 , 比如槐花蜜有槐花的清香 , 桂花蜜有桂花的甜香 。
一般来说 , 蜂蜜越稠越好 。这是因为蜂蜜的黏稠度与其水分含量有关 , 国家标准规定水分小于20%为一级品 。在超市挑选蜂蜜时 , 可以将瓶子倒过来 , 淌得越慢越黏稠 。由于质地黏稠 , 蜂蜜有拉丝不断的特点 。
把蜂蜜买回家后 , 滴一滴 , 好的蜂蜜拉丝很长 , 断流后上端会迅速弹回 。如果是假蜂蜜或劣质蜂蜜 , 不会迅速弹回 。
蜂蜜结晶是很多消费者关心的问题 。很多人怀疑结晶的蜂蜜是不是质量差 。蜂蜜结晶是很正常的现象 , 与质量无关 , 而与蜜种、储存条件有关 。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶 , 而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶 , 洋槐蜜则不太容易结晶 。事实上 , 结晶的蜂蜜并不影响食用 。
四、蜂蜜的食用注意事项有哪些呢
喜欢喝蜂蜜的小伙伴 , 你们知道吗?蜂蜜虽好 , 但是在食用上也有一些禁忌 , 如果稍加不注意 , 吃了一些不能与之同食的食物 , 你的肚子很有可能会遭殃哦!想知道蜂蜜的食用注意事项有哪些 , 那就要认真往下阅读了哦 。
1、不宜与豆腐同食 。豆腐味甘、咸 , 性寒 , 能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类 , 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等 , 二者同食不利于人体的生化反应 。
2、不宜与韭菜同食 。韭菜含维生素C丰富 , 容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外 , 蜂蜜可通便 , 韭菜富含纤维素而导泻 , 容易引起腹泻 。
3、不宜与葱同服 。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸 , 会在人体内产生生化反应 , 使人腹泻
4、豆浆蜂蜜不宜冲食 。豆浆蛋白质含量比牛奶还高 , 而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 , 还含少量有机酸 , 两者冲兑时 , 有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀 , 不能被人体吸收 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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