白果的营养价值 白果的好处及副作用


白果的营养价值 白果的好处及副作用

文章插图
一、白果的食疗功效及作用
小便频数、遗尿
1.陈白果5粒、蜗牛3个(焙干),共研为末,冲服 。
2.白果仁9克,炒后加水煎,加糖适量,连汤服之,或炒研粉服 。
3.白果仁30粒、红枣10枚,煎取浓汁,加白糖少许,睡前服 。
4.白果仁用盐水炒黄,每晚临睡时服3~7粒,温开水送服 。
妇女带下
1.白果、莲子肉、糯米各15克,研为末,用乌骨鸡一只,去肠,将药装入肚内煮烂,空腹食之 。
2.白果30克,白鸡冠花30克、淡菜60克、猪脊骨125克,炖服 。
3.白果15克,芡实15克,山药15克,黄柏12克,车前子10克,水煎服 。
4.炒白果、椿根白皮、乌贼骨、怀山药各12克,水煎服 。
淋证
银杏树根9克、松树根30克、槐树根30克、萱草根9克、麦冬9克,每日一剂,水煎,加白糖适量服 。
大便下血
白果30克、藕节15克,水煎服,或共研末分3次服 。
尿道感染
白果数十粒,炖熟连汤服下 。
神经性头痛、眩晕
1.生白果60克,捣裂,水煎服,煎3次,日服2次,分3次服完 。
2.白果仁炒熟研为细末,每服3~6克,以红枣煎汤调服 。
3.生白果肉3枚,捣烂,开水冲服,连服3~5天 。
哮喘
1.白果仁7粒,捣烂,开水冲泡,每日一次,于清晨空腹服,连服3个月 。
2.白果仁30克,加猪肝125克,水煎或调蜜少许服用 。
3.炒白果仁9~12克,用水煮熟,加入适量砂糖或蜂蜜,连汤服食 。
白果虽然是一种养生价值很高的药食同源的保健品,但是一次性如果吃太多了,那么对人体的健康影响也是很大的,由其是生吃白果的时候更有可能会引起胃胀的副作用,因此一次性最好不要吃太多了 。
二、尿病人能吃白果吗
对于白果这种东西我们在生活中可以是食用比较少的,所以我们对于白果的营养价值更不理解 。
其实,白果这种水果含有的糖类是很多的,糖尿病患者在生活中是不能食用白果这种水果的 。
糖尿病患者如果想要在生活中食用水果,建议你们应该要选择一些含糖量比较低的水果,才不会影响到病情的治疗 。
糖尿病患者在生活中是应该要对于自己的饮食问题引起重视的,所以你们对于自己所吃的食物,你们应该要多去了解一下,因为你们是不能食用糖分比较高的食物的 。
所以对于白果这种水果你们是不能食用的 。
糖尿病人使用白果切不可过量 。
一天的用量不要超过10枚.生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡 。
少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪.服食白果制成的食品也应注意这点 。刺激皮肤,白果的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱 。
有人接触还会出现过敏性皮炎 。白果内含有淀粉应该少吃 。
糖尿病人不能多能吃白果 。白果是属于坚果类食品,糖尿病患者是可以适当使用的,但是坚果的含脂肪量是比较高的,所以糖尿病不可以多吃熟白果的,最好吃白果3到5粒,同时糖尿病还需要长时间的服用降糖药来治疗 。糖尿病人食用白果切不可过量,一天的用量不要超过10枚 。
更不能生吃白果,生吃白果易发生中毒现象,通常出现在服用生白果后1到12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡 。
少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪 。因此糖尿病人服食白果时不可多吃 。
根据文章对于白果这种水果的介绍,相信糖尿病患者都知道自己在生活中是不能食用白果这种水果的,因为白果这种水果对于你们的身体健康是有伤害的,希望糖尿病患者应该要尽量少吃一些白果,以免病情的爆发,伤害到你们的身体 。
三、银杏果怎么去皮
在养生食材中,坚果应该是很不多的一种选择 。人们喜欢吃坚果,不仅因为它丰富的营养价值,更因为它巨大的作用和功效 。坚果的种类有很多,诸如花生、核桃、碧根果、夏威夷果等等 。每一种坚果,都有自己独特的味道和独有的营养价值 。在生活中,人们要根据自己的喜好去选择 。
银杏果,俗称白果,也是坚果的一种 。银杏果,因为其特殊的口感,受到很多人的喜爱 。但是,银杏果皮比较硬实,相对来说,不容易去除 。今天,我们就学习一下怎么去除银杏果皮?
1、银杏果(白果)洗净控干水分 。
2、银杏果(白果)平铺在微波炉转盘上 。
3、给白果盖一层保鲜膜 。
4、微波炉高火加热1~2分钟 。
5、取出白果,去掉保鲜膜 。
6、加热后的白果尖端有裂口 。
7、沿着白果的裂口,趁热剥掉其外层硬壳,白果里层的“内衣”也同时跟着被剥离 。
8、左手拿白果,右手用一根牙签,轻轻扎在白果的尖端光滑部位,扎入半厘米左右 。
9、扎的同时左手手指轻轻捏挤白果,白果里面的白色芽芯就会被挤出来 。
提示:如果白果由于冷却,剥掉硬壳时里层的“内衣”难于撕掉,继续附着在白果果肉上 。这时,可把已去掉硬壳的白果在热水中浸泡3~5分钟,就可轻松剥离 。
小小的银杏果吃到嘴里可真是不容易哦,不过,有了工具就变得简单多了 。
银杏果的坚硬外壳,可能让它丢掉了很大一部分的食客,殊不知,银杏果去皮还是一个技术活儿 。学会了如何给银杏果去皮,吃银杏果就变得容易了很多 。这样一来,你就可以尽情的享受吃银杏果的乐趣了 。
四、白果的副作用有哪些
白果是一个不太常见的食物,这样的食物对人体营养补充也是有着很好帮助,主要也是因为它含有丰富的维生素,对吃这样的食物也是可以放心进行,但是白果在吃的时候,也是不能随意的选择,这也是因为白果可以当中药材,如果直接吃,会损害到自身健康,那白果的副作用都有什么呢?
对白果的副作用都有什么呢,这样的食物在副作用上有没有呢,也是很多人不清楚的,下面就详细的介绍下,使得对这样问题,都是有着很好的了解 。
白果营养非常丰富,白果果仁含淀粉62%,粗蛋白11%,粗脂肪3%,蔗糖5% 。
此外,还含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等 。
而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能 。但是白果也有其副作用的 。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强 。
据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子 。
古代医药书籍中曾记载:“稍食则可,再食令人气壅,多食令人颅胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者 。
又说:“小儿多食,昏霍发惊 。昔有饥者,以白果代饭食饱,次日皆死 。”目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多 。
5岁以下的幼儿应禁吃白果 。一般最好不要长期服用 。
通过以上介绍,对白果的副作用有没有呢,这样的食物她有毒,所以在吃的时候,要少吃,或者不吃
这个食物吃的时候,也是要按照他人建议进行,这样使得吃的时候,也不会损害到自身健康,吃的时候,也是可以放心进行 。
【白果的营养价值 白果的好处及副作用】


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