蜂王浆有哪些功效与作用怎样鉴别蜂王浆的好坏

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一、蜂王浆有哪些功效与作用
功效
1、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。
2、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。
3、降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1 。
作用
（1）改善营养、补充脑力：蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。
（2）提高人体免疫力：蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。
（3）预防治疗心脑血管疾病：长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
（4）治疗贫血：蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
二、蜂王浆的味道是什么样的
蜂王浆属于高级的蜂产品，在人们的印象中，蜂王浆的作用好像比蜂蜜还要好，因为我们都知道，蜂王浆的价格比蜂蜜要高很多。蜂蜜不仅保健功效很好，更有甘甜可口的味道，所以一些没有吃过蜂王浆的人认为蜂王浆的味道也很甜，其实这是错误的，蜂王浆并不像蜂蜜那样可口，那蜂王浆的味道是什么？
并不是所有的高级营养品都有很好的味道，蜂王浆就是这样，如果您吃过蜂王浆，您就会知道，这个东西的味道跟蜂蜜简直一点边都挨不上，蜂蜜甘甜可口，这个蜂王浆的味道用五味杂陈形容可能不为过，有酸味、涩味、辣味、还有一点点甜味，但是淹没在前面的3种味道之中，有些人很喜欢，有些人却难以下口。
对于难以下口的朋友，有一个方法可以让让蜂王浆变得相对好喝一些。那就是和蜂蜜混合冲服，这种方法可以大大缓解蜂王浆的酸涩味，因为有蜂蜜的甜味中和，不要担心蜂蜜会影响蜂王浆的作用，其实蜂蜜和蜂王浆混合，功效会更好一些。
三、蜂王浆如何分类
蜂王浆在我们的生活中很常见，它同蜂蜜一样，营养价值很高，但是却不能用开水来冲服，这样营养价值会大大的被破坏掉。当朋友们购买蜂王浆时，往往会随便选择其中的一种，但其实蜂王浆也分为很多很多种类的，朋友们如果不了解，可以随小编一起来认识下面的种类介绍：
1按蜜粉源种类分类
通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如，在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆，刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理，还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。
2按色泽分类
不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。
3按生产季节分类
一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆，5月中旬以后生产的蜂王浆归为夏、秋浆。春浆乳黄色，是一年中质量最好的蜂王浆，尤其是第一次生产的蜂王浆质量最为上乘，王浆酸含量高。秋浆色略浅，含水量比春浆稍低，辛辣味较浓，但质量则比春浆稍次。

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