盘点蜂蜜对人体的好处 常吃蜂蜜可清肺润燥止咳


盘点蜂蜜对人体的好处 常吃蜂蜜可清肺润燥止咳

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一、吃蜂蜜有什么好处
 好处一:护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上 , 能起到滋润和营养作用 , 使皮肤细腻、光滑、富有弹性 。
用法:1、蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后 , 每天涂敷面部 。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面 , 使用时按摩面部10分钟 , 使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中 。
2、甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜 , 半份甘油 , 三份水 , 加适量面粉调和后 , 制成面膜 , 每次在脸上敷20分钟左右 , 再用清水洗净 , 可使皮肤滑嫩 , 细腻 。
3、蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只 , 蜂蜜一匙 , 将两者搅拌均匀 , 用软刷子涂刷在面部后进行按摩 。待自然风干后 , 用清水洗净 。每周再次 , 具有润肤去皱、益颜美容的功效 。
4、葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜 , 边搅拌加入面粉 , 调匀后敷面 , 10分钟后用清水洗去 , 油性皮肤常使用此法 , 能使皮肤滑润 , 柔嫩 。
5、冬季皮肤干燥 , 可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤 , 可防止干裂 , 可豕蜂蜜代替防裂膏 。
好处二:抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败 , 表明其防腐作用极强 。实验证实 , 蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用 。
用法:在处理伤口时 , 将蜂蜜涂于患处 , 可减少渗出、减轻疼痛 , 促进伤口愈合 , 防止感染 。
 好处三:促进消化
研究证明 , 蜂蜜对胃肠功能有调节作用 , 可使胃酸分泌正常 。动物实验证实 , 蜂蜜有增强肠蠕动的作用 , 可显著缩短排便时间 。
用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效 , 且无任何副作用 。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失 , 红细胞及血红蛋白数值长高 。患胃十二指肠溃疡的人 , 常服用蜂蜜 , 也有辅助作用 。
 好处四:提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质 , 发生协同作用后 , 可以提高人体免疫力 。实验研究证明 , 用蜂蜜饲喂小鼠 , 可以提高小鼠的免疫功能 。
用法:国外常用蜂蜜治疗感冒 , 咽喉炎 , 方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁 , 每天服用3-4杯 。
 好处五:促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人 , 其中有143人为养蜂人 , 证实他们长寿与常吃蜂蜜有关 。蜂蜜促进长寿的机制较复杂 , 是对人体的综合调理 , 而非简单地作用于某个器官 。
 好处六:缓解疲劳
蜂蜜是一种天然食品 , 所以他的安全性和健康性、营养性都是不容置疑的 。研究发现 , 蜂蜜中含有我们大脑神经元兴奋所需要的物质 , 多吃对于治疗精神萎靡有着很好的作用 。并且蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖等等物质 , 能够很快的被我们的身体所吸收 , 最终达到改善体内血液循环的目的 。
我们有时候会感觉一天的工作压力会非常大 , 感觉身心疲惫 , 而在这个时候 , 我们完全可以喝一杯蜂蜜水 , 因为蜂蜜水有着很好的减压作用 , 我们可以再中午和晚上的时候喝一杯蜂蜜水 , 能够很好的缓解我们的疲劳 。
 好处七:改善睡眠质量
喝蜂蜜水的好处有很多 , 治疗失眠、提高睡眠质量就是其中之一 。蜂蜜中含有大量的维生素、矿物质、葡萄糖等等 , 能够有效的调节人体内的神经系统 , 缓解神经紧张的情况 , 并且还具有一定的止痛作用 。
每天晚上睡觉之前喝一杯蜂蜜水 , 能够有效的改善睡眠质量 。并且由于蜂蜜是纯天然的食材 , 所以不会像使用药物一样 , 令我们的身体出现不同程度的副作用 。
 好处八:清肺润燥止咳
喝蜂蜜水的好处还包括了清肺润燥止咳 , 在中医方面认为 , 蜂蜜具有很强的药用价值 , 常见的就有清肺、止咳、祛痰 。
想要达到止咳的效果 , 那么可以将蜂蜜和枇杷汁混合服用 , 或者是和雪梨一起搅拌食用 , 数天之后咳嗽的情况就会自动消失 。
好处九:快速解酒
如果出现醉酒的情况 , 有什么方法能够快速解酒呢 , 蜂蜜水就是一个很好的选择 。冲泡一辈蜂蜜水们能够有效的促进酒精吸收和分解 , 帮助我们快速的醒酒和恢复清醒 , 并且还能够有效地缓解酒后头痛的情况 。
醉酒之后喝浓茶并不是一个最佳的选择 , 喝蜂蜜水才是上上之选 。其实 , 在喝酒之前将蜂蜜涂抹在干面包上食用 , 能够有效的预防醉酒情况的发生 。
二、吃蜂蜜的注意事项有哪些
1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水 , 不利健康
我们早晨起来一点要喝一杯水 , 然而这杯水最好还是不要是蜂蜜水为好 。因为蜂蜜水中含有大量的糖分 , 已近不仅仅是一杯水了 。而在喝下去之后 , 蜂蜜水中的果糖会转化为葡萄糖 , 才能被人体吸收 。而这样就失去了早晨第一杯水清理身体的作用 。
而且 , 蜂蜜作为第一杯水 , 不能有效地补充机体细胞的水分 , 排尿时间比白开水相对减缓 , 降低体内排毒的功效 。此时的体内没有清除废弃物 , 又来接受新的物质 , 那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合 , 就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程 , 不能很好地获取蜂蜜的营养物质 , 残渣的再次代谢更不利于健康 。
所以 , 在清晨饮用完白开水后 , 体内相对洁净了 , 再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效 。为了不影响早餐的食欲 , 可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用 , 还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用 。
 2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水
晚上睡觉之前 , 宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水 , 但此时并不适宜喝蜂蜜水 。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备 , 但如果喝了蜂蜜水 , 水中含有大量溶质 , 密度上升 , 达不到睡前喝水的作用 , 因此不予推荐 。另外 , 蜂蜜中含有大量的糖分 , 如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水 , 这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里 , 让你悄悄长胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了 , 大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿 , 因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算!
 3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外 , 还含有丰富的酶、维生素、矿物质等 。食用蜂蜜时 , 要用温水冲饮 , 水温不超过60℃为宜 。如果高温开水冲入蜂蜜 , 不仅破坏了其丰富的营养物质 , 还会导致其天然的色、香、味都发生变化 。
喝蜂蜜水对水温是有讲究的 。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也 。生则性凉 , 故能清热 。熟则性温 , 故能补中 。”可见 , 较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效 , 比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效 , 比较适合于脾胃虚弱的人 。
4、空腹喝蜂蜜水 , 易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食 , 甜食有增加胃酸分泌的作用 , 胃酸过多对于胃粘膜有损伤 。长期空腹喝蜂蜜水 , 容易使体内酸性增加 , 时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡 。所以 , 饮用蜂蜜水最好不要空腹喝 , 建议饭后饮用 。
5、不能饭后马上喝蜂蜜水
如果我们在吃饭之后马上就来一杯蜂蜜水 , 那样感觉是很滋润 , 可对我们的身体没有好处 。蜂蜜水会稀释胃液 , 使得我们刚刚吃下的食物还没来得及消化就进入了小肠中 , 这样不利于我们的肠胃消化 。如果长期如此的话 , 我们很容易就会患得胃病 。
三、蜂蜜几个经典食疗方
干燥上火 。用梨蒸水 , 然后加入2勺左右的蜂蜜 , 可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤 , 再加入适量蜂蜜也能润肺止咳 。
便秘 。用大米50—100克 , 香蕉200克 , 蜂蜜适量 。将大米熬粥后 , 加入切成小段的香蕉 , 然后加入蜂蜜 , 待凉后食用 , 可润肠通便 。
高血压 。用鲜芹菜100—150克 , 蜂蜜适量 。将芹菜洗净捣烂取汁 , 加蜂蜜炖服 。每日服用一次可有效降血压 。
冠心病 。丹参10克、首乌10克 , 水煎取汁 , 冲蜂蜜1—2勺内服 , 对治疗冠心病有帮助 。
抵抗力低下 。早上起床后和晚上睡觉前 , 喝牛奶时加入一小勺蜂蜜 , 可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后 , 取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果 , 特别适合癌症患者手术后食用;此外 , 用人参泡水 , 加入蜂蜜1勺 , 能益气补气 。
眼睛干 。用菊花3克和枸杞10克 , 将二者泡水后 , 加入2勺蜂蜜 , 可明目、养肝肾 。
月经过多 。用适量红枣加蜂蜜熬粥 , 能起到补血益气的功效 。
慢性咽炎 。用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后 , 加入蜂蜜 , 对缓解慢性咽炎有帮助 。
腰痛肾虚 。用核桃5个、蜂蜜2勺 , 将核桃仁加水煮15分钟 , 加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄 , 然后加入鸡蛋 , 再加入蜂蜜 , 也能达到同样的效果 。
美容养颜 。用蜂蜜和燕窝一起煎水喝 , 可达到美容养颜的效果;此外 , 用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果 。
心烦气躁 。用百合100克、粳米100克熬粥后 , 加入蜂蜜 , 在晚上睡觉前喝 , 可养心安神;或用玫瑰花泡水后 , 加入蜂蜜 , 可舒肝益气 , 心情舒畅 。
四、蜂蜜和红糖真是健康糖吗
多吃糖的危害已经众所周知 , 促肥胖、促三高、毁牙齿、伤皮肤、促骨质疏松等等 。人们往往容易狭隘地认为这里的糖专指白糖 , 也就是白砂糖、蔗糖 , 而其它的糖 , 例如红糖、黑糖、冰糖、蜂蜜等等则被认为是健康的糖 , 还被赋予了诸多的保健美容功效 , 红糖、黑糖补血、冰糖清火解毒、蜂蜜润肠通便 , 所以可以多吃一些 。
世界卫生组织(WHO)关于糖的推荐量
WHO强烈推荐人们终生限制游离糖的摄入量 , 无论是成年人还是儿童 , 都建议把游离糖的摄入量控制在每天总能量摄入的10%以下 , 最好能进一步限制在5% 。WHO提到的游离糖 , 包括蔗糖(白砂糖、绵白糖、冰糖和红糖)、葡萄糖和果糖 , 也包括食品工业中常用的淀粉糖浆、麦芽糖浆、果葡糖浆等甜味的淀粉水解物 , 纯果汁、浓缩果汁、蜂蜜也在限制之列 。只有奶类中的乳糖、新鲜完整水果中的糖、粮食薯类中的淀粉不包括在游离糖的范围 。轻体力成年人每天热量摄入推荐为1800大卡 , 游离糖不超过热量的10% , 也就是180大卡 , 折算成糖为45克 , 若限制在5% , 则糖应限制在22.5克 。
蜂蜜:含糖量超过75% , 保健作用被夸大
天然成熟蜂蜜中 , 总的糖含量超过75% , 可以抑制各种微生物 , 所以蜂蜜是久存不坏无需顾忌保质期的食品 。每天两大勺蜂蜜 , 额外摄入的糖就能轻松超过22.5克 。结晶的蜂蜜果糖含量低 , 葡萄糖含量高;不结晶的蜂蜜果糖含量高 , 葡萄糖含量低 。大部分蜂蜜容易结晶 , 只有洋槐蜜、枣花蜜、紫云英蜜不容易结晶 。而高果糖的蜂蜜常被说成“润燥” , 因为它容易吸水 , 也比较解渴 , 而且冰过之后有清凉感 。如果要喝蜂蜜水 , 建议尽量冲得稀一点 。天然蜂蜜中确实含有淀粉酶、蔗糖酶、蛋白酶等 , 但是毕竟含量很低 , 不必迷信它的保健作用 。
红糖:糖分超过90% , 喝红糖水补血不靠谱
红糖是甘蔗榨汁后过滤再熬制浓缩之后的产品 , 相比较提纯的白糖 , 含有更多的维生素和矿物质 , 例如维生素B1、维生素B2、钙、钾、镁、铁等等 , 根据颜色的深浅有黑糖、红糖和黄糖等名称 。一般来说 , 颜色越深 , 纯度越低 , 矿物质含量越丰富 , 也越值得购买 。但是红糖也属于WHO需要限制的游离糖的范畴 , 不可随意多吃 。虽然红糖含有一定的铁元素 , 但是人体对植物性铁吸收率很低 , 如果单靠吃红糖补血 , 需要每天吃下4斤红糖 , 显然喝红糖水不能作为改善贫血的手段 。但是 , 女性例假期间 , 适当喝点红糖水来缓解经期不适还是可以的 , 不超过20克为宜 。
冰糖:糖含量高达99.9% , 有一定保健作用 , 但是也应限量
红糖经过提纯、脱色处理 , 就会变成白糖 。白糖经过结晶 , 形成砂糖和冰糖 , 白色冰糖纯度高达99.9% 。冰糖能补中益气、止咳化痰 , 因此在服用补药、补品时常常食用冰糖 , 例如燕窝汤、银耳汤、雪梨汤等等 。冰糖虽然甘甜 , 但是性质比较平和 , 不易留湿、生痰 。但是 , 毕竟冰糖是游离糖的一种 , 也在限量食用的范围内 。
葡萄糖:纯度100% , 不是营养品 , 而是升高血糖的利器
葡萄糖在生活中并不是很常见 , 在很多人印象中 , 给身体输液才会用到葡萄糖 , 甚至认为葡萄糖是营养品 。事实上 , 粮食进入人体 , 在小肠就会分解为葡萄糖被人体吸收 , 同时带来血糖值的升高 。只是葡萄糖粉非常纯 , 升高血糖的速度更为迅猛 , 喝浓了还会因为渗透压过高而引起胃肠不适 。葡萄糖的甜度低于白糖 , 增甜效率低 , 防腐性也差 , 所以商家很少用它来做普通甜饮料或果脯蜜饯 。但是它相对不容易吸潮 , 放在面食里烤制还会促进上色褐变 , 所以做饼干的时候常常喜欢加一点葡萄糖浆 。葡萄糖属于WHO需要限制的游离糖 , 同样需要限量食用 。
【盘点蜂蜜对人体的好处 常吃蜂蜜可清肺润燥止咳】


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