女人记得多吃这10样食物 女人必须吃的四种食物


女人记得多吃这10样食物 女人必须吃的四种食物

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导语:天变冷,女人记得多吃这10样食物,富含天然叶酸,实惠营养好吸收 。富含叶酸的食物,别错过这10样,营养充足价格也不高,人人吃得起
随着天气变冷,市场的蔬菜颜色似乎也变得单调了不少,大家伙有没有经常为买什么菜而发愁呢?悦悦今天要给大家推荐的是富含天然叶酸的10样食物,尤其是女性朋友更是要记得多吃 。


叶酸(维生素B9)是水溶性维生素B族下的一种,同时还是准妈妈的必备营养素之一,生活中有富含叶酸的食物不在少数,但别错过这10样了,它们有一个共通点,那就是营养充足,价格也不高,好吃又容易吸收,人人都吃得起,都是一些在市场上随处可见的食材,平时遇见可能根本就想不起来它有什么好处,希望这篇文章整理出来的食材能够帮助到大家 。


1.绿豆:豆类食材里面的营养极为全面,而且营养密高度,绿豆里面含有丰富的蛋白质、脂肪、叶酸以及其他矿物质,实惠又营养,平时可以用它做成凉皮或是凉粉,又或者是跟其他食材搭配在一起煮粥当早餐,素炒绿豆芽也不错,脆嫩好吃而且热量特别低,好吃还不用担心会长肉呢 。


2.黑豆:黑豆是一种滋补佳品,被人们称为是“素中之荤”,它里面含有大量的蛋白质,维生素,叶酸和粗纤维,营养比大豆还要高,价格却是想当的便宜,只要5元一斤,冷天的时候,可以用黑豆,黑米,黑芝麻一起煮粥磨米糊,还可以跟海带一起炖猪骨汤,黑豆的质地软硬,入菜之前一定要泡发到位,煮至软烂之后口感才能变得粉糯,还能大大减弱它的豆腥味 。


3.红豆:红豆的营养也是相当丰富的,它里面含有蛋白质、钙、叶酸和膳食纤维、最为关键的是红豆含有丰富的B族维生素与皂苷,食用之后不但能够助于肠道蠕动,并能减少脂肪囤积,平时我们可以用红豆薏米一起煮水喝,又或者是用红豆玉米面一起做粗粮窝窝头,香甜松软,好看又好吃 。


4.花生:素有“长生果”之称的花生,被人们誉为“植物肉”“素中之荤” 。同时还是一种高钙高蛋白质的食材,它里面还含有大量的卵磷脂和叶酸、悦悦身边有很多人喜欢用红皮花生当零嘴,越嚼越甜,剥壳直接生吃,除此之外,冷天在磨豆浆的时候,放一把花生,能让口感更为香浓,当然用花生炖汤菜也是极美味的 。


5.蔓越莓:蔓越莓里富含花青素、维生素C、叶酸、除了用来当零食吃,做糕点也不错,在家做面包时,把泡软之后的蔓越莓切成小碎丁,当成馅包入面包里,烤出来后松软香甜,馅料满满,让人吃了还想吃 。


6.紫菜:紫菜的脂肪含量低并且大部分为不饱和脂肪酸,维生素B12的含量与鱼肉相近,而且紫菜的碘含量非常丰富,它最常见的做法就是跟鸡蛋一起做紫菜蛋汤了,简单快手,味道还格外鲜美 。


7.裙带菜:裙带菜也是极有营养的,裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,口感脆嫩滑爽,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质 。裙带菜含钙量比牛奶还要高10倍,但由于裙带菜是一种寒性食物,冷天最好是用它做成汤菜食用 。


8.菠菜:菠菜是冬季里集各种营养素于一身的营养模范生,菠菜的吃法多种多样,平时可以用来煮猪肝汤,炒鸡蛋,焯水之后切碎跟虾皮一起调馅料包饺子,或是烙饼,但是由于菠菜中同时含有草酸,直接食用时会有一股涩味,所以一定要记得给它焯水 。


9.芦笋:芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,含有丰富的维生素C,维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素,同时还富含芦笋皂甙、蛋白质、是一种营养非常全面的高级蔬菜 。生活中很多健身达人和美容达人都特别钟爱食用芦笋 。常见的做法是跟虾仁一起炒,做法简单快手又鲜美好吃 。


10.藜麦:藜麦的个头很小,它里面不含麸质、低脂、低热量、低升糖指数,是非常优秀的食物,藜麦中含有丰富的粗纤维,和叶酸,含量几乎是糙米、燕麦和其他谷物的多倍,而且非常容易被人体吸收,平时常用它煮粥或是做面食 。
结语:天气变冷了,女人记得多吃以上推荐的这10样食物,富含天然叶酸,实惠营养好吸收,价格也不高,人人都吃得起 。
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