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一、什么季节吃雪蛤好
什么季节吃雪蛤最好，这是很多朋友都会问的问题，雪蛤作为雌性林蛙的输卵管，是不是只有冬季吃最好呢?
首先，小编我告诉大家，雪蛤是可以一年四季都食用的产品，因为其中富含18种氨基酸，软磷脂以及维生素abcd,是女性朋友滋补身体的最佳产品 。那么之所以说冬季吃最好的原因是因为冬季天气寒冷，干燥，身体内的各个器官需要新陈代谢，并且处于冬眠的时期，这时候由于天气寒冷，就会需要增加脂肪厚度以及自身的免疫力，防止生病 。
所以，雪蛤在这时候就有了它的意义了，那就是增强免疫力，并且，由于冬季天气寒冷，是女性保养自身的最佳时期，因为不出汗了，就不会产生新的毒素，这时候是清理身体内毒素最好的时期，所以请大家切记，一旦发现自身的身体出现了不适，可以选择冬季进补 。
那么有人还会问，夏季就不能吃了吗?当然不是，夏季也是可以服用雪蛤的，因为天气炎热，人在白天的时候就容易精神萎靡，这时候，如果服用雪蛤的话，就能够起到提神，增加自身的精力的作用，早上吃一点雪蛤，让自身的精力一整天都充沛是最好的 。
二、雪蛤的家常做法
雌性雪蛤体内的输卵管干品俗称林蛙油、蛤仕蟆油、雪蛤油，与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍，在我国有上千年的服用历史，明、清时被列为宫廷贡品，在医学上素有“软黄金”、“动物人参”之美誉 。
雪蛤的做法
木瓜炖雪蛤
材料
木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用) 。
做法
1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分 。
2.木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内 。
3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可 。
功效
润肤养颜 。
木瓜炖雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存 。
需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用 。
木瓜炖雪蛤不宜做得太稠，一锅东西应该看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤 。此炖品养颜、滋润 。
杏仁露炖雪蛤
1、露露杏仁露一瓶
2、顶级雪蛤一个
3、将雪蛤和杏仁露一起放锅里，插上电调到中温，炖一个晚上，早上起来就可以吃了!
补血养颜润肤雪蛤红莲鹌鹑
材料
雪蛤膏15克，红枣15枚，莲子肉50克，陈皮适量，鹌鹑2只
雪蛤的做法
先将鹌鹑剖洗干净，去毛、去内藏;雪蛤膏预先用清水浸透使发开，拣去残质;莲子肉和陈皮分别用清水浸透，洗干净;红枣洗净，去核 。
煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，等水再滚起，改用中火继续煲至莲子肉黏熟，加入少许盐调味即可 。
三、雪蛤有哪些功效与作用
(一)雪蛤的功效
雪蛤性味咸平，不燥不火，具有降血脂、抗疲劳、增强机体免疫力、提高机体耐力、镇静、抗焦虑、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、增强性功能等功效 。
雪蛤油润肺养阴 。化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等 。
雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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