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红烧鸡翅,单人家常菜3360
配料:鸡翅、油、糖、香料、葱、姜、盐 。
练习步骤:
第一步 。准备好食材,先把鸡翅放热水锅里焯一下 。
第二步 。锅里热油,放入白糖,翻炒至糖变成焦糖 。
第三步 。将焯水的鸡翅放入锅中翻炒上色 。
第四步 。炒洋葱,姜和香料 。
第五步 。翻炒上色均匀,加水烧开 , 小火慢炖 。
第六步 。熟了的时候加盐调味,收汁 。
鸡翅 锅 盐 小火 冰糖
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