产品质量免检证书产品质量国家免检证书

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产品质量免检证书（产品质量国家免检证书）
国庆节就要到了，你是准备出去旅游，看看不同的风景，还是宅在家里，安安静静地度过一个美好的假期呢？
不过，不管怎样，家家户户应该都少不了“买买买” 。
如果您今年10月1日后去超市、商场等购买食品，一定要看清这个标志——“SC”加14位阿拉伯数字。这是《食品生产许可管理办法》规定的新的食品生产许可证编号，而原先的食品“QS”标志已取消。
2015年10月1日，新修订的《食品安全法》开始施行，作为其配套规章，原国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》（下称《办法》）同步实施。
《办法》明确规定，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字，不再标注“QS”标志。
为能既尽快全面实施新的生产许可制度，又避免生产者包装材料和食品标签浪费，《办法》给予了生产者最长不超过三年过渡期，即2018年10月1日及以后生产的食品，一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。
为何要取消“QS”标志？
之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》，随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施，《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。因此取消食品“QS”：
一是严格执行法律法规的要求；
二是新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的；
三是取消“QS”标志有利于增强食品生产者食品安全主体责任意识。
“SC”标志对消费者有何影响？
对消费者而言，新标志“SC”最大的好处就是——能够实现食品的追溯。因为，食品生产许可证编号一经确定便不再改变，以后申请许可延续及变更时，许可证书编号也不再改变。这不仅是对生产者安全生产的一种鞭策，在购买食品时，能够知晓食品原料从哪来，在哪加工，何时产出等等，也让消费者买得更加放心、安心。
新的食品生产许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成，那么这14位数字都代表什么意思呢？小编这就带大家来认识一下！
食品、食品添加剂类别编码由3位数字标志，具体为：
食品类别编号标识为：
食品添加剂类别编号标志为：
既然说到了食品安全，下面这些国际食品安全图标你知道多少呢？
▲危险温度区域
注：切勿将食品置于危险温度区域，热食和冷食必须置于它们所需要的温度范围
▲冷冻/冷藏
注：冷食温度应维持在41℉（5℃）以下
▲洗手
注：请用肥皂和流动温水洗手
▲保温
注：热食温度应维持在135℉（57℃）以上
▲切勿接触
注：切勿裸手接触即食食品
▲危险温度区域
注：热食应在2h以内从135℉（57℃）冷却至70℉（21℃），然后在4h以内从70℉（21℃）冷却至41℉（5℃）
▲交叉污染
注：在生鲜原料与熟食或即食食品之间不能存在污染
勿带病工作
▲在患病或出现肠胃疾病症状期间不能从事食品和饮料接触的工作

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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