中国女足以3比2逆转绝杀韩国女足 , 时隔16年勇夺亚洲杯冠军 , 铿锵玫瑰再次站在亚洲之巅 , 全国人都为之欢呼!女足的成功绝对不是偶然 , 而是和自律的生活是分不开的 , 除了每天的备战训练 , 还要加上合理的饮食习惯 。 为了保证体能状况 , 科学合理营养均衡的膳食搭配就非常重要 , 一日三餐吃什么、不能吃什么等等均有严格规定的 。
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女足此次出征亚洲杯 , 营养师曹建民随队为女足提供后勤饮食搭配 , 谈到女足日常食谱 , 曹建民表示根据身体情况制定饮食计划 , 同时因为训练、比赛、增肌、减脂等需求的改变营养方案也会相应调节 , 但基本分为3个方面:
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一、以鱼肉、牛羊肉为主提供蛋白质
我们的日常饮食中需要稳定的蛋白质来源 , 女足训练期间基本不让吃猪肉、杜绝油炸食品 。 因为猪肉和油炸食品吃了会让人很快的长胖 , 这样不利于肌肉发挥 , 而吃鱼肉、牛羊肉既能增大肌肉 , 又能减少体脂 。 此外 , 鱼类的烹饪方式以清蒸为主 , 或者一些少油的方式来操作 。
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二、蔬菜以中式拌菜或西式沙拉为主
绿叶蔬菜的时候尽量的要新鲜 , 要有合理的烹饪方式 , 比如拌凉菜、沙拉 , 不高温高油烹调 , 为的就是让蔬菜的营养尽可能不流失 , 也是为了减少油脂的摄入 。 中式炒菜或其他高温烹调 , 会破坏其中的维生素 , 而且往往在蔬菜中会带来大量的油脂 , 影响运动员的身体、精神状况 。
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三、面条为主食
营养师曹建民表示 , 足球是一个长时间的运动项目 , 糖的消耗量非常多 , 因此更推荐女足队员摄入面食来增加体能储备 , 不吃高脂肪不利于消化的食物 。 面的含糖量要比米更多 , 比如用鸡和骨头煮出来高汤浇面条 , 备受女足姑娘们喜爱 。
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虽然女足队员跟普通女孩子一样想吃蛋糕、巧克力这样的高脂零食 , 但她们都能管住嘴 , 绝不任性妄为 。 看女足队员"秀"自己的小马甲线 , 清晰可见的腹肌着实令人感慨 , 不得不佩服女足运动员们的饮食有多自律 。
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当然 , 女足的整体待遇与男足的条件相比根本不能同日而语 。 女足姑娘们是一天三顿面食 , 只有在赛前才吃点鸡汤面 , 回望男足 , 有些队员每天都会吃海参进补 , 集训期间甚至一天吃两根 。 但交出的成绩惨不忍睹 , 与女足形成鲜明对比 。
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“三分靠练 , 七分靠吃” , 对于运动员来说更是如此 。 女足姑娘们的训练强度大 , 吃苦耐劳 , 同样离不开自律的饮食 。 很多网友看后 , 纷纷留言感叹:“女足的成功是有道理的 。 ”
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也有球迷表示:中国女足拼得这么辛苦 , 海参必须供应上!你觉得呢?
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