舌尖上的中国|延庆冬奥村运动员温暖的“家” 热刺队|托特纳姆热刺队|韩国男-四川龙网

广州日报全媒体采访人员于梦江
北京2022年冬奥会延庆赛区昨日召开新闻通气会，采访人员获悉，自1月23日预开村以来，有87个代表团的1200多名运动员和随队官员入住延庆冬奥村。延庆冬奥村作为赛时运动员之家，为村内运动员提供吃、住、行、医、康、乐等各项精细化服务，菜单八天一循环，让外国友人感受“舌尖上的中国”。
延庆冬奥村新闻宣传经理贾茜介绍，延庆冬奥村运动员主餐厅24小时运行，中、西餐比例为3:7，菜每两个小时更新一次，所有的热菜基本上保持在65℃以上，保证让运动员们随时都能吃上“热乎饭”。除了提供运动员热量需求的牛羊肉，最受欢迎食物就是烤鸭和饺子。为了让运动员们更好地感受“舌尖上的中国”，餐厅师傅们也没少花心思。有很多外国运动员并不知道麻辣烫、涮羊肉怎么吃，蘸料中的芝麻酱和韭菜花放多少，厨师们就亲手去帮他们调制。美味可口丰富的菜品让餐厅成为运动员最为集中的地方。2月11日，巴赫主席来延庆冬奥村考察，对延庆冬奥村的饮食赞不绝口，笑称“在村里待上三天，我会再长十斤！”
生日当天送惊喜，运动员暖胃又暖心。1月30日，团队还为第一个在村里过生日的意大利雪橇运动员里昂策划了生日会。团队为里昂送上了生日蛋糕、剪纸相框和郁金香。
在冬奥村还有一块不到80平方米的小天地，不仅展示中医“大国粹”，也成了展现中国文化的重要窗口。中国的传统养生功法“五禽戏”被搬上屏幕，在智能交互技术加持下，运动员可以通过模仿屏幕上的动作获得评分，亲身体验中医功法养生的魅力。
来源:广州日报

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舌尖上的中国|延庆冬奥村 运动员温暖的“家”

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