确保食品供应、确保食品安全、确保防疫安全 。 从供餐开始至今 ， 国家高山滑雪中心场馆餐饮服务从磨合进入平稳 ， 渐入佳境 。 徐曼表示 ， “我们还会进行一些精细化提升 。 简约、安全、精彩 ， 我们后面要把精彩再突出些 ， 让所有人都品尝到中国特色美食 。 ”
（北京冬奥会官网）
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