冬季吃萝卜的好处,哪种萝卜最好 _生活百科-「四川龙网」

“萝卜上市，郎中下市” 可见萝卜对人的身体健康又多大的益处，转眼间又到了吃萝卜的季节，但是还是很多人都不知道冬天吃萝卜有什么好处呢？哪种萝卜最好？下面小编给大家普及一下知识：冬季吃萝卜的好处，哪种萝卜最好

冬季吃萝卜的好处，哪种萝卜最好
冬季吃萝卜的好处。在我国很多地方，尤其是广大农村，流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜小人参”等谚语，这是因为萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子，成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。萝卜食用方法众多，可用于制作菜肴，又可当作水果生吃。冬天多吃点萝卜，对健康的好处是明显的。
冬季吃萝卜的好处一：保养皮肤
由于萝卜中富含维生素C和锌元素，经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化。补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。
冬季吃萝卜的好处二：清凉解毒
萝卜味甘性凉，冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用。
冬季吃萝卜的好处三：提高身体免疫力
萝卜中含有的木质素和大量的酶，可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效。由于富含的其他矿物质，也可以使自身的免疫力提高，冬季预防冻疮，根治冻疮。
冬季吃萝卜的好处四：促进消化
萝卜中富含芥子油和膳食纤维，可以促进消化，加快肠胃蠕动，提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。
萝卜生食、熟食均可，可做汤、可炖、可炒、可盐腌和制作泡菜用，也可水煮后切碎做馅。萝卜有特殊的辣味，不管是生食熟食都有顺气、健胃消食、增加食欲的作用，吃肉类等油腻食物时吃萝卜可解腻爽口，使脘腹舒适；
过食某些红薯等食物出现烧心时，吃萝卜可顺气止酸；萝卜还有护嗓作用，生食（一定要细嚼慢咽）与榨汁服，对患有咽喉炎、声带嘶哑、扁桃体炎的人有防治功效。
另外，吃萝卜的时候还有一些禁忌，比如萝卜不宜与梨、苹果等水果同食，可能诱发甲状腺肿，甚至甲状腺癌等。而且萝卜性凉，阴盛体寒、脾胃虚寒者不宜多食。
【冬季吃萝卜的好处,哪种萝卜最好】冬季吃萝卜的好处，哪种萝卜最好

哪种萝卜最好一、胡萝卜补气健胃
胡萝卜是萝卜家族里的“平民人参” 。中医认为，胡萝卜中富含的胡萝卜素可以补中气、健肠胃、壮元阳、安五脏。同时，它还含有丰富的丙氨酸和钙、磷、铁等矿物质，对保护视力、促进儿童生长发育有明显效果。在干燥的冬季，爱美的女士吃点胡萝卜，还有滋润皮肤的美容作用。

哪种萝卜最好二、白萝卜润肺止咳
白萝卜性清凉，有润肺止咳之功效，尤其是在冬天，人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状，适量地吃一些冰糖白萝卜，是一种很好的辅助治疗手段。此外，白萝卜生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有消炎作用。近代研究发现，白萝卜中含有的芥子油和菜苷，能与多种酶发生作用，是有效的抗癌成分。

哪种萝卜最好三、青萝卜健脾降脂
青萝卜中含有大量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质，具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效，故有“水果萝卜”的美称。而且青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，所以有助于减肥。另外，青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。经常食用青萝卜还可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等多种疾病。

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