看看我们吃的哪些食物含“转基因”

采访人员近日调查发现,市场上销售的食品,大部分调和油及大豆油都使用转基因大豆,并在标签上注明,而酱油、豆奶、豆瓣酱等主要原料为大豆,以及含有植物油配料的食品,也出现使用转基因大豆的产品,但多数品牌没有标清“转”还是“非转” 。


“非转基因”标注显眼,“转基因”藏身小字堆
5日下午,采访人员在一家超市看到,入口处各品牌食用油正在促销,一款5升装福临门葵花籽油在“葵花籽油”名称上方标注着“非转基因压榨”,字体比商品名略小,十分显眼 。
采访人员注意到,货架上几乎所有玉米油、葵花籽油都显著地标明“非转”身份,“健康”、“安全”等字眼也频频出现,而鲁花一款花生调和油也显著标明“选用非转基因大豆” 。
仔细察看了一遍,采访人员发现在售的调和油和大豆油大都采用转基因大豆为原料 。但相对非转基因的“高调”,转基因字样比较难找 。采访人员拿起一桶5 升的胡姬花花生浓香调和油,在桶身标签左下方一堆密密麻麻的文字说明中,找到了“大豆油(本品大豆加工原料为转基因大豆)、菜籽油(本品菜籽油加工原料为 转基因菜籽)”等字样 。在另一款5升装福临门大豆油瓶身的左侧,采访人员找了一圈才在横着标注的一排小字中发现了“加工原料为转基因大豆”的说明 。
 
只有一种标注转基因,多数只字不提
酱油、豆奶、豆瓣酱等的主要原料也是大豆,这些食品会采用转基因大豆吗?采访人员搜索超市货架上的常见品牌,发现很难见到转基因字样 。
酱油区常见的品牌有李锦记、海天等,采访人员分别仔细查看配料表,只有超市自有品牌在配料表上注明了“原料采用转基因黄豆” 。而海天系列酱油都 标注使用非转基因黄豆 。其他品牌的瓶身上,“采用优质黄豆”、“粒粒优选黄豆”等字样标注在显著位置,对“基因问题”都没有涉及 。
在豆奶豆浆销售区,采访人员查看了五个品牌的豆奶粉,发现雅士利、永和两个品牌在包装上标出使用非转基因大豆,另外三个品牌则只有对大豆营养价值的介绍,对大豆的产地和来源没有说明 。


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