要想呵护好你的心脏 遵循两多三少原则心脏会更健康( 二 )


做法:
1. 木耳提前泡发,油菜洗净沥水;
2. 锅中放油炒香姜碎;
3. 下入木耳炒均,加入盐和一点水烧开;
4. 加入油菜翻炒均匀;
5. 芶入水淀粉加入蔬果粉调味,出锅前淋入香油即可 。
鱼腥草拌莴笋
食材: 鱼腥草50克,莴笋250克,大蒜、葱各10克,姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量 。
做法:
1、鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用;
2、莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待用;
3、葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用;
4、将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成 。
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