吃腐竹不宜过量食用 , 否则是增加肠胃负担 , 另外腐竹不适合肾炎、肾功能不全的患者食用 , 会加重病情 , 另外患有痛风患者、酸中毒病人、糖尿病或是正在服用四环素、优降灵等药的病人也需慎食用 。
吃腐竹的坏处
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腐竹的营养价值虽然比较高 , 但是不适合肾炎、肾功能不全的患者食用 , 否则会有加重病情的作用 , 另外痛风患者、酸中毒病人、糖尿病或是正在服用四环素、优降灵等药的病人需要谨慎食用 。
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腐竹也不不宜过量食用 , 腐竹中含有多种矿物质 , 其中钙元素含量较多 , 适当的食用可以避免出现骨质疏松 , 增进骨骼发育的作用 , 并且腐竹中浓缩了黄豆中的精华 , 对于人体有益 。
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适当的食用腐竹还可有健脑以及预防老年痴呆症 , 防止血管硬化 , 保护心脏的作用 , 还能有降低血液中胆固醇含量 , 有防止高脂血症、动脉硬化的效果 。
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