将牛腩和白萝卜切块 ， 起锅烧油 ， 放入冰糖小火炒化 ， 加入蒜片、姜片和八角炒香后加入牛腩炒至变色 。加入酱油、料酒继续翻炒 。倒入温水 ， 小火炖煮40分钟后加入白萝卜和食盐炖煮 ， 出锅前加入胡椒粉调味 。
牛腩做法及步骤
文章插图
文章插图
准备食材：牛腩、萝卜、冰糖、姜片、大蒜、八角、生抽、料酒、油、食盐、胡椒粉 。
文章插图
文章插图
1、将牛腩切成块状 ， 萝卜切成和牛腩大小相似的块备用 。
文章插图
文章插图
2、起锅烧油 ， 加入冰糖 ， 小火熬化 ， 放入蒜片、姜片和八角炒香 。
文章插图
文章插图
3、加入牛腩翻炒至变色 ， 加入酱油、料酒继续翻炒两分钟 。
文章插图
文章插图
4、加入没过牛腩的温水 ， 小火炖煮40分钟 ， 加入白萝卜和食盐再炖10分钟 。
文章插图
文章插图
5、出锅前加入胡椒粉调味 ， 美味的萝卜炖牛腩便制作完成 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 治疗失眠有效10个小妙招 如何治疗失眠
- 剁椒鱼头的做法
- 酱油炒饭的做法
- 适合懒人的减肥方法 如何减肥
- 地三鲜的做法
- 姜撞奶的做法
- 蛋炒饭的做法
- 重庆杂酱面的杂酱怎么做？教你正宗的做法，一个月吃不腻
- 红烧鸡腿其实也简单 简单的红烧鸡腿做法
- 酸菜鱼的做法