菠萝蜜粘液怎么洗掉

可以用食用油洗掉,也可以用盐水将菠萝蜜的粘液洗掉 。塑料袋搓洗法也可以将粘液去除 。菠萝蜜等粘液一旦沾到就难以洗掉,剥菠萝蜜时,可以在刀具上、手上涂上食用油,带上手套可以防止粘液粘到手上 。
菠萝蜜粘液怎么洗掉

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文章插图
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菠萝蜜也称波罗蜜、苞萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果、木菠萝等 。
菠萝蜜可能产自印度西高止山,果实呈椭圆形至球形、不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色 。
菠萝蜜的表面有坚硬的六角形瘤状凸体和粗毛,果实特大,可以直接吃,可调制饮料,制成果干和罐头 。


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