冷冻烟熏三文鱼可以用来炒洋葱 ， 加热油锅后煎炸烟熏三文鱼 ， 最后加入洋葱继续翻炒至熟;或者将烟熏三文鱼切片后包裹生菜和烤面包 ， 加入柠檬汁、食醋等调味料生吃;还可以将烟熏三文鱼放在蛋挞上点缀和改变味道 。
1、炒熟
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冷冻烟熏三文鱼有很多烹饪方法 ， 可以将冷冻的烟熏三文鱼取出化冻 ， 同时切一些洋葱、葱姜蒜进行备用 。加热油锅后放入蒜末煸香 ， 将烟熏三文鱼切片直接放入锅中煎炸 ， 再加入洋葱继续翻炒 ， 最后加入其它调味品翻炒至出锅 。
2、凉拌
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烟熏三文鱼是已经处理过的 ， 因此是可以直接食用的 ， 或者切片凉拌也可以 。将烟熏三文鱼切片后放一边备用 ， 清洗生菜后将三文鱼包裹住 ， 倒入少量的柠檬汁调味 ， 如果需要主食可以夹在烤面包里 ， 最后淋少许醋即可食用 。
3、馅料
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烟熏三文鱼是可以直接吃的 ， 因此还可以作为蛋挞的馅料直接生吃 。将蛋挞的食材准备好后 ， 把牛奶、酸奶、奶酪等物品以及其他调味品按比例搅拌均匀 ， 放入烤箱内后烤制10分钟 ， 最后将烟熏三文鱼放在蛋挞上点缀即可 。
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