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众所周知 ， 小米的营养价值非常高 ， 平时可将小米熬粥喝 ， 还可以在其中加入一些其他的食材 ， 比如南瓜、苹果、各种豆类等 ， 增加了口感 ， 还提升了营养价值 。小米南瓜苹果粥便是一款老少皆宜的粥类 ， 很多家庭在早晚的时候 ， 每人喝上一小碗 ， 补充营养 ， 还养胃 ， 非常不错 。
在熬制的时候 ， 将小米、南瓜、苹果都准备好 。小米清洗干净 ， 可先在水中浸泡半个小时 ， 让水分充分进入 ， 还可以节约熬制的时间 。南瓜去皮切成小块 ， 苹果也可去皮 ， 切块来用 。热水烧开之后 ， 放上小米 ， 先煮一会 ， 锅开了 ， 可以随后让上南瓜块和苹果块 ， 继续煮 ， 大火之后该生小火 ， 煮上20分钟左右的时间 。中间可以用勺子搅拌搅拌 ， 不要粘住锅底了 。
在煮小米南瓜苹果粥的时候 ， 水最好是一次性放好了 ， 中间不要加水 ， 这样熬出来的米粥 ， 味道更好 。同时中间搅拌的次数可以适当少一点 ， 减少南瓜和苹果被弄碎 。看到粥比较粘稠了 ， 苹果和南瓜也软了 ， 那么就可以关火食用了 。
这款小米南瓜苹果粥所含热量并不高 ， 味道还比较香甜 ， 对于胃肠道系统功能并不是很好的人来说 ， 还能养胃 。南瓜当中的维生素和果胶含量比较多 ， 苹果纤维含量也不少 ， 使用之后能清除体内的毒素等 ， 还可清洁肠道 ， 促进排便 ， 减少便秘发生 。小米富含锌、维生素B2等成分 ， 被人体吸收之后 ， 能补充身体所需 ， 同时对于孕妇而言 ， 还能促进胎儿发育等 。成年男性和女性经常吃还可提高性功能 ， 提高生育能力等 。
小米南瓜苹果粥 ， 将小米、南瓜、苹果三者结合在一起 ， 营养更为均衡 ， 能开胃、解毒、促进消化等 ， 可谓是滋补效果比较理想的粥类 。家里有老人、孩子的 ， 可经常给他们吃点这个粥 ， 尤其是冬天的时候 ， 滋补效果更突出 。

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