做蛋糕的流程比较复杂，一般做蛋糕需要1～2小时 。建议新手做蛋糕可以买一个打蛋器，这样既省时又省力 。准备食材需要十分钟的时间，手工打发蛋清需要20分钟，烘焙蛋糕需要25～30分钟，蒸蛋糕则需要40分钟左右 。
做蛋糕一般需要1～2小时
文章插图
文章插图
做蛋糕的流程比较复杂，因此一般做蛋糕需要1～2小时，而且根据蛋糕的烹饪方式、种类，制作的时间也会跟着改变 。建议初学者直接买一个打蛋器，因为打蛋器比较浪费时间和体力，新手打发蛋清还容易失败 。
文章插图
文章插图
将食材都准备好之后，就可以开始打发蛋清了，如果有打蛋器的话只需要五分钟就可以成功打发;如果手工打发的话就需要10～20分钟的时间 。等蛋糕糊制作完成之后要选择是蒸蛋糕还烤蛋糕，烤蛋糕的时间比较短 。
文章插图
文章插图
一般烤蛋糕的时间在25～30分钟左右，烤制蛋糕之前还需要提前十分钟进行烤箱预热，这样烤蛋糕的时间差不多需要一个小时左右;如果选择蛋糕离水蒸制，时间通常在40分钟左右，蒸好之后上奶油裱花就需要两小时左右 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 可乐鸡翅做法窍门
- 凉拌皮蛋怎么做好吃窍门
- 铸铁汤锅可以做什么菜
- 面粉蒸熟了还能用来做什么
- 研究生跟导师做项目有用么 研究生期间是否会跟着导师做项目
- 干煸菜花的做法窍门
- 做蛋糕一般需要什么材料
- 双眼皮怎么做最自然呢
- 做蛋糕一般需要几个鸡蛋
- 判断Salsa节奏的方法