其实癌症并不是那么的可怕 , 只要日常和饮食中多加注意就能够轻松预防 , 你知道在日常生活中该如何预防癌症吗?今天小编就为大家推荐一些预防胃癌的措施 , 赶紧去了解一下吧!
(1)少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺 , 在胃内适宜酸度或细菌的作用下 , 能合成亚硝胺类化合物 , 这类化合物是很强的致癌物质 。所以食品要新鲜 , 提倡冰箱冷藏 。
(2)不吃或少吃烟熏和油煎食物
熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质 , 如3-4苯并芘和环芳烃 。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质 , 应尽量少食用 。
(3)不吃霉变的食物
日常生活中常常会遇到发霉变质的食品 , 霉变是由污染霉菌所引起 , 霉菌中有些是产毒真菌 , 是很强的致癌物质 , 同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺 , 进入机体后在一定条件下 , 胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌 。
(4)不吸烟、少饮酒
吸烟与胃癌也有一定的关系 , 烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质 , 是食管癌和胃癌的病因之一 。酒精本身虽不是致癌物质 , 但烈性酒会刺激胃粘膜 , 损伤粘膜组织 , 促进致癌物质的吸收 , 如果饮酒同时吸烟 , 其危害性更大 。因为酒精可增强细胞膜的通透性 , 从而加强对烟雾中致癌物质的吸收 。
(5)要养成良好的饮食习惯
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫 , 对胃是一个损伤性的刺激 , 与胃癌的发生有一定的关系 。同时 , 食盐摄入量大 , 进餐时好生闷气与胃癌也有关系 。
(6)多吃新鲜蔬菜和水果
多吃含维生素A、B、E的食物 , 适当加强蛋白质摄入 , 以利保护胃粘膜 。
(7)保护食用水的卫生
因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子 , 所以一定要用正规的自来水 , 农村地区尽量使用井水 。
(8)积极治疗癌前病变
萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系 , 是癌前病变;由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%;胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见 , 息肉直径超过2cm显示有恶变倾向;恶性贫血与胃癌也有一定的关系 。所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人 , 必须经常到医院检查治疗 , 消除癌前病变 , 预防胃癌的发生 。
胃癌吃什么好
西红柿
在西红柿里边富含非常丰厚的维生素C , 西红柿是维生素C的一个重要来历 , 而且在贮存和烹调的过程中 , 它所含的维生素C不易遭到损坏 , 西红柿中还富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素B族 , 西红柿红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素 。不要在空腹时吃西红柿 , 不能吃未成熟的西红柿 , 不要和黄瓜一同吃 。
王八
王八的养分丰厚 , 含蛋白质、硒、维生素等多种养分成分 , 能进步人体的免疫功用 。现代常作为肺结核、肝脾肿大和癌症病人的辅佐医治食物 。特别是硒元素 , 癌症病人常常用硒维康片来补硒到达添加免疫 , 维护正常细胞 , 抗骤变 。
椰菜富
在椰菜傍边也富含各种患者所必需的养分素 , 这其间包含:维生素C , 胡萝卜素及钙、钾等 , 而且具有低脂肪、低热量的长处 。
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