但其实对于这个问题，在国家的标准范围内，添加一定对人体无害的药物，对鸡进行疾病预防，是可以理解的 。
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农业部也严格规定，鸡在出栏前一周，不能注射任何抗生素，避免对人体产生影响 。
问题的关键就在于，有些无良的饲养企业，为了增加产量获取利益，而不去控制抗生素的药物残留问题，甚至还过量使用抗生素药物，这就可能会造成严重的食品安全问题 。
03速成鸡养殖乱象早在2017年央视就报道过，有关速成鸡的养殖乱象 。
1. 把抗生素当饭吃，停药期就成了摆设
采访人员在调查中发现， 为了获取更大的经济利益，养鸡场加大养殖量，鸡棚里的鸡严重超载，再加上恶劣的生存环境，这就导致了身体状况差的鸡死亡，为了减少鸡的死亡，养鸡场的饲养员每天都会给鸡喂抗生素药物 。
从小鸡进来的第一天起，每天都要给鸡喂药，而且为了避免产生耐药性，还要经常变换药物 。
用饲养员的话来说就是：
“你用阿莫西林，过一段时间就不能再用阿莫西林了，因为细菌有耐药性，再用它效果不好了，你换一种，再用效果就比较好，得交替 。”
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采访人员调查还发现，另一家养殖厂的鸡已经养了38天，再过两天就要出栏了，但他们并没有停药 。
用养鸡场老板的话来说，“保证我的鸡死亡最低，重量长到最大，别的都不问 。”
被采访人员反问，“基本上不停药？”
养鸡场老板的答复是，“基本上不停药，鸡出栏前一天停药就可以 。
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在另一家养鸡场，采访人员打开一个蛇皮袋子，看到里面装满了用完的空药瓶，采访人员数了一下，一种有近20种药物，除了两瓶中药和营养药外，其他的都是抗生素药物 。
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按照农业部《肉鸡饲养管理准则》规定，肉鸡在送宰前7天必须停用一切药物 。
但是，这些不良养鸡场老板却将这些置若罔闻 。
2. 给鸡偷喂违禁药物
采访人员在跟踪中的还进一步发现，还有不良商家，偷偷给鸡喂食违禁药物——利巴韦林注射液、金刚烷胺等药物 。
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金刚烷胺、利巴韦林是人用药物，禁止兽用的抗病毒药品 。
根据我国《兽药管理条例》规定，禁止将人用药物用于动物 。
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3. 给鸡喂食大量的抗生素
采访人员还发现，由于养鸡场每天给鸡喂食大量的抗生素，导致一些病菌对抗生素产生了耐药性，到养殖后期，就有越来越多的鸡死亡 。
于是有的养鸡场，为了缩短养殖周期，还要给鸡喂食一种特效药物，鸡吃了这种药能很快增重，有的鸡由于增长太快、太胖，都不能走路 。用饲养员的话来说，“可胖了，抱起来都不会走，太胖了 。”
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这种神奇的药物就是地塞米松，是肾上腺皮质激素类药，长期大量使用可引起动物体重增加，引发肥胖等症状 。
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