红心火龙果和白心火龙果哪个好,贵的就一定好吗,看了就明白了

火龙果是我家常备的水果,因为孩子们喜欢吃,大概是因为又甜又软,而且没有什么奇怪的味道吧!我个人是不太喜欢吃火龙果的,尤其是买不对付的时候,买回的火龙果不甜,就更不喜欢吃了 。

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市面上销售的火龙果有两个品种,红心火龙果和白心火龙果,我家买白心火龙果的时候偏多,因为孩子们都不喜欢吃红心火龙果,说红心火龙果有一种难闻的味道 。我也觉得红心火龙果的味道比较怪,再加上孩子们不喜欢吃,就很少买了 。那么红心火龙果和白心火龙果哪个好呢,贵的就一定好吗,看完就明白了 。
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不管是红心火龙果还是白心火龙果,它们都是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,属于热带水果,热带水果最好是现买现吃 。红心火龙果和白心火龙果的区别主要有以下这几点:1、口感红心火龙果的汁水更多,口感更好,清甜不腻 。不过这也是分人的,像我家的孩子就吃不惯红心火龙果 。2、营养在营养价值上,红心火龙果的价值要不白心火龙果的价值高一些 。红心火龙果中花青素的含量较白心火龙的含量高,花青素有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用;红心火龙果中还含有植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白有解毒的功效;红心火龙果中含铁元素量比一般水果要高,可以预防贫血 。
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3、价格买过红心火龙果和白心火龙果的人都知道,它俩的价格是不同的,红心火龙果的价格要高于白心火龙果的 。不管是红心火龙果还是白心火龙果,它们都含有蛋白质、膳食纤维维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等 。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最) 。


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