对于火鸡面,小厨是非常喜欢吃的,就是爱吃它的那个辣,但是加入牛奶之后,它的口味就有所变化,但是味道还是可以的 。大家可以试着尝一下,不过这个东西在家自己也是可以做的,不需要出去买 。下面就跟小厨一起来看看吧!
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1、首先我们先准备一下需要用到的食材,火鸡面,纯牛奶,火腿,鸡蛋,小青菜等等,该洗的都洗干净 留着备用 。
2、起锅烧油,开小火,用小奶锅会好一些,不会粘锅,然后往小奶锅中打入一个鸡蛋,焖上30秒左右,开盖加上一点水,再次盖上盖,等到蛋白凝固就可以了 。火腿肠切成片,放入锅中稍微的煎一下,味道会更香 。
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3,、小奶锅中放入小青菜香菇等,稍微的炒一下,然后加入清水煮一会,待水开之后,下入火鸡面,煮上六七分钟,把多余的汤汁倒掉,然后转成中小火,再倒入纯牛奶和火鸡面自带的酱料搅拌均匀,就可以出锅了 。
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4、出锅后的牛奶火鸡面,再摆上刚才煎好的鸡蛋,火腿,小青菜等等,就可以了 。
是不是很简单,材料也很普通简单,做法也不麻烦,喜欢的朋友赶快收藏起来吧!
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