精炼棕榈油是不是反式脂肪酸吗

精炼棕榈油不是反式脂肪酸 。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油 。棕榈油经过精炼分提,可以得到不同熔点的产品 。
精炼棕榈油是不是反式脂肪酸吗

精炼棕榈油是不是反式脂肪酸吗

文章插图
文章插图
棕榈油是一种热带木本植物油,是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史 。
棕榈油在常温下呈半固态,其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量 。
东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区,产量约占世界棕榈油总产量的88%,印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

    「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: