把土豆洗净，切成薄片待用 。尽量要切薄一些，不然外面炸焦了里面都还没有熟 。
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把锅里倒上油，可以稍微放多一些，不然土豆片不好炸熟 。等油热了之后，就把盐放进锅里，放适量，然后用勺子将油搅匀 。
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把土豆片一部分一部分的放进锅里炸，一次不要放多了噢 。
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一边炸一边轻轻翻动，炸至两面金黄就可以捞出锅啦 。
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撒上孜然和葱花，或者加番茄酱，炸土豆片就完成啦 。
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特别提示炸的时候要小心噢，不然油溅到手上真的是很痛的 。
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