可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的,稍微风干,分成小份放到保鲜袋中,密封好 。然后放到冰箱冷藏室里,想吃的时候拿出一小袋随时食用 。如果没有冰箱,那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处,但这样的保存时间就不是很长了 。
鲜核桃怎么保存最好方法
文章插图
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首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子 。
其次用透风较好的袋子装,是为了防止核桃的干度不够时,利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分,从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉 。
核桃中含有的营养物质有蛋白质、多种维生素、多种矿物质等等,对人体是有很好的营养补给作用 。
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