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宁都肉丸是赣州宁都客家的喜宴名菜，圆圆滚滚的肉丸寓意着团团圆圆，幸福美满 。主要分为猪肉丸、鱼肉丸和苦瓜肉丸，可以煮汤，也可以炒制 。鱼肉丸比猪肉丸肉质鲜美，猪肉丸比鱼肉丸更富有嚼劲，苦瓜肉丸则是盛夏解暑降火良菜，总之就是各有各的风味，不容错过 。
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入住赣州锦江国际酒店，舒适的环境
到一个地方旅游寻找一家舒适的酒店最好不过了，这次来到赣州旅游入住了其中的一家赣州锦江国际酒店，这算是赣州最好的酒店之一了，环境不错 。房间面积比较大，最喜欢莫过于洗手间里的白色浴缸了 。
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床睡上去很舒服，很软，酒店里面的各设施都比较新，环境不错 。洗浴间的门设计也比较特别，推开一侧的大门可以看到房间的床，两边的门都可以打开，增加了洗浴间的空间 。
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白天走路脚都走酸了，晚上到了酒店好好的泡一下热水浴缓解了一天的疲劳 。
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