龙虾的种类中有淡水、海水之分 ， 淡水成长的龙虾不属于海鲜 ， 海水里成长的龙虾是海鲜 。海鲜 ， 即海产食物 ， 包括鱼类、虾类、贝类等品类 ， 生活在海里的龙虾有花龙、澳龙、红龙、青龙、波士龙等种类 。
龙虾是不是海鲜

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龙虾是节肢动物门、软甲纲、十足目、龙虾科下物种的通称 ， 又叫做大虾、海虾等 ， 头胸部较粗大 ， 外壳坚硬 ， 体长一般在20-40厘米之间 ， 主要分布在热带海域 ， 是名贵海产品 。
生活在淡水里的龙虾一般指的是小龙虾 ， 又叫做克氏原螯虾、红螯虾 ， 甲壳坚硬 ， 体长约有5.6-11.9厘米 ， 颜色呈暗红色 ， 是淡水经济虾类 ， 因肉味鲜美广受消费者喜爱 。

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